これはおいしさの美味しい組み合わせであり、豚の肋骨はサツマイモや米と特によく合います。 緑色の豆や蒸したブロッコリーを加えて、美味しく満足のいく毎日の家族の夕食をお楽しみください。
骨なしのカントリースタイルのリブは、よりふわふわした、肉の少ない肋骨のよい代替品です。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの骨なしのカントリースタイルのリブ
- 1大さじ1杯のオールスパイス
- ティースプーン1杯のジンジャー
- 粗く粉砕した黒コショウ1/2小さじ
- 塩小さじ1
- 1杯の乾燥した葉のタイム、砕けた
- ブラウンシュガー3~4大さじ
- 植物性油1〜2杯
- 1つのミートスマイル、チョップ
- 1 1/2カップ
- ビーフブイヨン
それを作る方法
- 必要に応じてリブを洗浄し、縦に細かく切ってください。
- プレートには、オールスパイス、ジンジャー、コショウ、塩、タイム、およびブラウンシュガー2杯を混ぜます。 混ぜ合わせてよく混ぜる。
- 植物油を大規模なフライパンやソーセージパンで中火で加熱します。
- スパイスの混合物に豚肉片を盛り付けます。 単一の層の熱い油の中に置く。 すべての面で茶色になるまで頻繁に回って、リブを調理する。
- パンに刻んだタマネギを加え、約4分間長く煮る。 牛肉のスープと茶色の砂糖1〜2杯を味に応じて加えてください。 約3〜5分間、または液体が約1/4〜1/2になるまでゆっくりと沸騰させます。 ポークが柔らかくなるまで、30分から45分ほど長く覆ってください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 230 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 352 mg |
ナトリウム | 254 mg |
炭水化物 | 19g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 25g |