あなたが素晴らしい秋のリンゴを手にしているときは、この健康で乳製品のないAppleとDried Cherry Crispでそれらを紹介してください。 サクサクしたトッピングにはバターが含まれていないので、フルーツ、オート麦、ナッツの香りが本当に輝きます。 私は、 甘いものとりんごの種類が混在しているのが好きですが、好みの多目的なりんごがあれば、1つの種類もうまくいきます。
ヒント:この鮮明な繊維と栄養素を増やしたいですか? リンゴの上に肌の一部を残し、白い全粒小麦粉または全粒粉ペーストリー小麦粉のために全目的粉の全部または一部を交換する。
群衆に奉仕する? 量を2倍にして、9 x 13 x 2インチ(または同様のサイズ)のベーキングディッシュで焼くだけです。
特別な食事のニーズを満たすためにレシピを調整する必要がありますか? ナッツアレルギーが懸念される場合、あなたはピーカンをスキップすることができます。 グルテンフリーのクリスプが必要な場合は、万能粉をお気に入りのグルテンフリーの1対1ベーキングミックスに交換してみてください。 (グルテンフリーのオート麦も使用してください。)
あなたが必要とするもの
- ガラ、ムツ、またはハニークリスプのような2 1/2〜3ポンドのリンゴ(約6〜8)、完全にまたは部分的に剥がし、コアをつけて3/4インチの塊
- 1/2レモンのジュース
- 砂糖大さじ2
- 1/3カップ乾燥タルトチェリー
- 1カップの昔ながらのロールオーツ(インスタントではない)
- すべての目的の小麦粉1/2カップ
- 1/4カップの砂糖
- 1ティースプーンのシナモン
- ティースプーン1/2小さじ
- キャノーラやグレープシードなど、1/4カップのニュートラルフレーバーオイル
- 1/4カップ純粋なメープルシロップ
- 1/4の生のチョップされたピーカン
それを作る方法
1.オーブンを350°Fに予熱する。深い8 "×10"(または同様のサイズ)のベーキングディッシュに油を注ぐ。
2.大きなボウルの中で、レモン汁、砂糖、乾燥したチェリーでリンゴを投げます。 ベーキングディッシュに移す。
3.別のボールで、オート麦、小麦粉、砂糖、シナモン、ショウガを一緒に泡立てます。 油とメープルシロップを加え、オート麦の混合物が湿るまで攪拌する。 ピーカンで炒める。
4.トッピングをリンゴの上に均等に振りかける。
予熱されたオーブンで45分から50分、または果実の詰め物が泡立ち、鮮明なトッピングが黄金色の茶色で茶色になるまで、クリスプを焼く。 (トッピングが茶色になりすぎている場合は、箔や羊皮紙で軽くカバーし、最後の数分間ベーキングするためにカバーを外します)。30分〜35分後に鮮明にチェックします。サービング。 楽しい!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 402 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 246 mg |
炭水化物 | 81 g |
食物繊維 | 10g |
タンパク質 | 7 g |