この簡単な低速炊飯器は、わずか5種類の材料でできています。 豚の肩のロースト（またはボストンのバット）は、タマネギで完全にゆっくりと調理されています。 豚肉を細断し、商業用または自家製のバーベキューソースで仕上げます。 これは素晴らしいパーティー運賃です。 細断された豚肉をゆっくりと炊飯器に入れておいてください。あなたの友人や家族が自分のサンドイッチを作ることができます。
柔らかくてジューシーな豚肉を細断し、ゆっくりと炊飯器に戻して食べさせます。 コーンショコラ 、ディッシュピクルススライス、 焼きたての豆と一緒に、お客様のためにパンを分けておいてください。
あなたが必要とするもの
- 豚の肩のロースト、約4ポンド
- 2枚の中型タマネギ、薄くスライスしたもの
- 1 1/2カップの水
- 1ボトル（16オンス）バーベキューソース、または2カップ
- 自家製ソース
- タマネギ1杯
それを作る方法
- スロークッカーの底に薄くスライスしたタマネギの半分を置きます。 残りのタマネギスライスと共に、豚肉と水を加えてください。
- カバーをして、豚肉をLOWで7〜9時間、または4〜5時間HIGH暑さ設定で煮る。
- 低速釜から液体を排出する。 肉を細かく細断したり切ったりして余分な脂肪を捨てる。
- ゆっくりとした炊飯器に戻してください。 バーベキューソースとタマネギを加えてください。
- カバーし、2〜4時間長くLOWで調理する。 時々炒める。
- 暖かい分割バンズと野菜と一緒にお召し上がりください。
奉仕の提案
摘み取られた豚肉は、伝統的にトウモロコシをトッピングまたはサイドに添え、ディルピクルス、バーベキューソース、焼き豆を添えています。 大きな食事のためにポテトサラダを加えたり、伝統を飛ばしたりして、フライドポテトやローストポテトでサンドイッチを提供してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 531 |
| 総脂質 | 27g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 172 mg |
| ナトリウム | 647 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 48g |