このストロベリープレッツェルデザートにはプレッツェルクラストがあり、新鮮なイチゴ、ホイップクリーム、ゼラチンが入っています。 風味とテクスチャーのユニークな組み合わせは、イチゴやプレッツェルが好きな人にとっては必ず勝ちます。
独特のデザートオプションのために他のパイのフィリングを入れてもよいので、このレシピをクラストだけに保存することを検討することをおすすめします。 実際には、ブルーベリーやバナナなど、あなたが選んだ別の果物を試してみてください。 地殻は塩味があり、甘いと満足のいくクランチとの素晴らしいコントラストです。 そして、イチゴがクリームと混ぜ合わされていても、軽く豊かで、人気のあるデザートとなり、頭や味の芽がつくようになります。 冷凍または新鮮な果物を使用することができるので、このパイはいつでも作ることができ、必然的に楽しむことができます。
あなたが必要とするもの
- プレッツェルスティック2カップ（薄く粉砕）
- 砂糖大さじ3杯
- 1 1/2スティック/ 12バースのバター（室温）
- 沸騰水2カップ
- イチゴ風味の1 6オンスのパッケージ
- ゼラチン
- 8オンス/ 1大ブロック
- クリームチーズ （室温）
- 砂糖1カップ
- トッピング1カップホイップ
- 2つのヒーティングカップイチゴ（スライス、フレッシュまたはフリーズ）
- オプション：ガーニッシュ用の追加のホイップクリーム
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱します。
- プレッツェルをローリングピンで細かく粉砕したり、プラスチック製のジッパーバッグに入れて手で粉砕します。 プレッツェルを砂糖とバター3杯と混ぜ合わせる。 スパチュラでプレッツェル混合物を9〜13インチのベーキングパンの底に押し込み、地殻を形成します。 軽く茶色になるまで6〜10分間地殻を焼く。 完全に冷える。
- ストロベリーゼラチンの上に2カップの沸騰した水を注ぎます。 それが溶けるまで撹拌し、室温まで冷却する。
- クリームチーズ 、1カップの砂糖を打ち、よく混ぜ合うまでトッピングしてください。 冷却された外皮に均一に広がります。
- 冷やしたゼラチンにイチゴを加え、少し濃くします。 クリームチーズ層の上にイチゴとゼラチンを広げます。 パイの充填がしっかりしているまで冷やしてください。
- 奉仕するために四角に切る。
注：プレッツェルは薄いプレッツェルスティックを選択してください。 9オンスのパッケージは、パイのシェルのための十分な量です。 もちろん、実際のホイップクリームを使用することもできますが、Cool WhipやDream Whipの準備も同様に、豊かで重くはありません。 また、無糖ゼラチン、無糖および/または低脂肪ホイップトッピングを使用することもできます。
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