シーバス

Sea Bassは最も人気のある魚の1つですが、Sea Bassと呼ばれる魚のほとんどは実際にはBassではありません。 科学者たちは、このゆるい魚の群れは、まったく関連していないものの、すべて同じような特徴を持っているという考えを否定するかもしれない。 私たちのために、これらの魚が共通しているのは重要なことです。 これにより、1つのレシピには多種多様な 魚を、多くのレシピには 1つの 魚 を使用することができ ます 。

これは、スズメは痩せた塩水魚であり、肉食性があり、ほとんどの料理に適していると言われています。

ブラック・シー・ベースとストライプ・ベースは真のベースです。 ホワイト・シー・ベースは実際にドラムと呼ばれるタイプの魚で、実際はベースではありません。 ほとんど絶滅したが、非常に人気のあるチリのシカゴは、実際にはパタゴニアの歯の魚です。 あなたがメニューから注文するものではありません。 Giant Sea Bassはグルーパーです。 とにかく、あなたは考えを得る。 食べている人は、科学的な名前についてあまり気にしません。 それが似ていて似ていて類似しているとしたら、それはシーバスです。 今はそれが論理です。

シーベースはグリル上で素晴らしいです。 もちろん、焼き魚の基本ルールはまだ適用されます。 良い、よく油を注いで、きれいにされたグリルから始めなさい。 魚が突き刺れ始めると、それは問題になります。特にステーキと一緒に絡み合わないフィレは特に問題になります。 また、あなたのシーベースを過度に食べないようにしてください。乾燥させないようにしてください。

魚はグリルにちょっとのせていることに注意してください。 シーバスは軽くて美味しいです。 私は魚の自然な性質を圧倒しないようにしてください。調味料を適所に保持するには、少なくとも魚の上に油の軽いブラシをおすすめします。 肉が完全に不透明になり、フォークで簡単にフレークになったら、魚は終わります。

これは、あなたが魚の真ん中にフォークを持ち、肉を軽く持ち上げると、全体的に均等な色を持ち、一緒に保持しないことを意味します。

シーバスは多くの料理にとって素晴らしい魚です。 グリル、それは素晴らしいテクスチャーと素晴らしい味があり、魚のタコスからサラダまでのすべてに完璧です。 シーバスは鶏の胸に相当する魚です。 余計に痩せた魚が本当に必要な場合は、Black or Red Sea Bassを探してください。 いずれにしても、シーベースを単独で食事として、または好きな料理の肉として使用することができます。