天使の髪のパスタやスパゲッティにクリーム色のソースを添えて、カラフルな赤ピーマン、エビ、スノーピーがトッピングされます。
非常に特別な食事のために投げたサラダでこの料理を提供する。
あなたが必要とするもの
- バター1 1/2大さじ
- 小麦粉1 1/2大さじ
- 1 1/2カップミルク
- 1/2カップヘビークリーム
- バジルペストソース1 1/2大さじ
- パセリの大さじ1杯
- 3クローブのニンニク(細かく刻んだもの)
- パルメザンチーズを大さじ2杯
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4小さじ
- ウススターシャーソース1/4ティースプーン
- ダッシュタバスコソース
- 12オンスのカペッリーニ(エンジェルヘアパスタ)
- 4〜6オンスのスズダ(トリミング)
- 1小さな赤ピーマン(ストリップにカット)
- 1ポンドのジャンボエビ
それを作る方法
- 中火の鍋で、バターを溶かしてください。 小麦粉をかき混ぜ、2分間攪拌する。
- ミルクとクリームを加えなさい; 穏やかに煮詰めて、濃くなるまでかき混ぜ、調理し続ける。
- ペスト、パセリ、ニンニク、パルメザンチーズ、塩、胡椒、ウスターシャーとタバスコのソースを加える。 よく混合するまでかき混ぜる。
- 可能な限り低い温度に熱を下げ、時々かき混ぜて暖かく保つ。
- パッケージの指示に従って、 沸騰した塩水でパスタを調理します。
- パスタが調理している間に、沸騰した水の少量で、別の鍋でピーマンのストリップ、スノーシス、エビを調理するか、少量の植物油で炒めます。 約3分間、または野菜がちょうど柔らかく、エビが通って調理されるまで、クック。
- パスタを排水し、ソースと混ぜて4つのサービングボウルに分けます。
- 熱い料理をしたエビ、コショウ、スノーピースを添えて各サービングを飾りましょう。 すぐに奉仕する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 828 |
総脂質 | 25g |
飽和脂肪 | 13g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 283 mg |
ナトリウム | 1,065 mg |
炭水化物 | 103g |
食物繊維 | 8g |
タンパク質 | 48g |