サツマイモ

あなたが私のようなものであれば、七面鳥の隣にいつも盛り付けられているような、甘くてマシュマロに覆われたサツマイモの大ファンではありません。 感謝祭であろうとなかろうと、誰もが本当に好きな人は誰もいない、焼き芋（またはヤム）キャセロールのいくつかの選択肢を考えるべきです。

私がサツマイモを調理する方法に入る前に、あなたを混乱させることから始めましょう。 あなたがアメリカに住んでいて、サツマイモを買うために市場に行くが、彼らはヤマイモだけを持っているなら、あなたは大丈夫です。

アメリカ人はこれらの用語を同じ意味で使用しています。少なくとも米国の店舗では同じ意味です。 あなたがアメリカの外にいて、芋を買うなら、確かにサツマイモはありません。 今は両方の種類がありますが、一般的には、黄色やオレンジ色、甘いジャガイモの端にポイントがある場合は、一般的には品種があります。 さて、真実と言えば、真の真実はダークブラウンまたは黒で、ジャガイモのように見えますが、そうではありません。 実際には、ジャムは普通のジャガイモやサツマイモの遠い親戚でもありません。

さて、あなたが買ったものが芋と呼ばれても、あなたはサツマイモを食べていると仮定します。私はそれを調理することについていくつかの情報を提供します。 まず第一に最悪のことは、サツマイモにすることができますそれを沸騰させる。 沸騰はサツマイモ（それは大量にある）からほとんどの栄養素を取り除くだけでなく、風味を取り除きます。 ベーキングは良いです。

もちろん、 七面鳥の料理 をどのように調理したのか、七面鳥の 料理 にマッチさせたい場合は、甘いジャガイモを炒めて炒めることができます。

甘いジャガイモの揚げ物は、ジャガイモの揚げ物とまったく同じです。 サツマイモを薄いスライスまたはフライド ポテトに切る。 センターが調理されている間に、ホットオイルが茶色になり、表面が鮮明になります。

そして、あなたはこれをすばやく行い、サツマイモが油を浸しないようにします。 これは、厚さ1/4インチのピースを使用するのが最善です。 なぜほとんどすべてのフライドポテトが同じサイズであるのだろうか？ 料理の時間。 サツマイモのフライを一度揚げるのに約5分しかかかりません。 もしあなたが七面鳥の揚げ物を揚げていれば、まだ暑いうちに同じ油で甘いポテトを揚げることができます。

甘いジャガイモを焼くことは、 通常のジャガイモを焼くのと同じです 。 サツマイモを細かく切って、長さを四分の一にカットしたいかもしれません。 その後、オリーブオイルで刷毛をかけ、外側が茶色になり、フォークで簡単に穿孔することができるように中火から高熱でグリルします。 オイルとハーブの混合物でサツマイモをマリネにして追加のフレーバーを加えたり、調理した後に軽いドレッシングを付けたりできます。 サツマイモに風味をつけて乾燥させないようにするには、バター、ライム、テキーラのような素敵なソースを添えてください。

甘いジャガイモを喫煙することは、低温で焼くことに似ています。 あなたが七面鳥を喫煙し、喫煙者の部屋がある場合、これは行くのに最適な方法です。 サツマイモのスライスやピースを大きなフライパンに入れて 、バター、 ブラウンシュガー 、ハーブ、スパイスをたっぷり盛り付けて、燻製のサツマイモを盛り付けてください。

サツマイモは調理中に煙の味の一部を吸収し、燻製の七面鳥にぴったりのマッチを得ます。

あなたのサツマイモには他にもいくつかの考慮事項があります。 彼らは非常によく洗われる必要があります。 あなたがスキンを残して、余分な偉大な味とビタミンを得ることを選択した場合、あなたは肌をこすり、傷みを除去することを確認する必要があります。 サツマイモにはたくさんの味がありますので、あなたは本当に狂った準備をすることができます。 あなたは私のサツマイモにテキーラが好きだと気づいたかもしれません。 それはうまくいく味です。 また、ライム、ローズマリー、ニンニク（たくさんのニンニク）、バター、ハチミツ、ブラウンシュガー、オレガノがあります。 。 。 さて、私は一日中行ってもいいかもしれませんが、私はしません。 あなたの七面鳥の食事を計画するときは、あなたのサツマイモをどのように処理することができるかを検討してください。

もちろん、あなたは部屋を持っていないかもしれませんが、それはマシュマロのサツマイモ以外のものを作ることを妨げるものではありません。