ケーキは美しく凍っています。特に凍っていないときは凍りつきます。 完璧なケーキの作り方と組み立て方の詳細については、 Cake Scienceを読んでください。 これらのフリーズ・ア・ケーキのレシピは、美味しく、簡単で、お祝いです。
ケーキレシピをフリーズする
- チョコレートチェリーケーキ
このスーパーシンプルなケーキは、 ケーキミックスと缶詰のチェリーパイで作られています。 霜付け、包み、凍結した後に完全に冷やしてください。 室温で2〜3時間放置して解凍する。
- チョコレートレイヤーケーキ
ケーキ層が冷却されたら、フリーザーラップまたはワックス紙とフォイルでよく包み、ラベルを付けて凍らせます。 冷凍庫から取り出し、2〜3時間、カウンターで解凍します。 チョコレート・フロストまたは甘くされたホイップクリームで満たして霜をつけます。 - ホワイトレイヤーケーキ
これらのケーキ層をワイヤーラック上で完全に冷やしてから、うまく包んで、ラベルを貼り、凍らせます。 冷凍庫から取り出し、カウンターで数時間解凍してください。 ラズベリージャムといくつかの甘くしたホイップクリームを入れて凍らせてください。 - ホワイトチョコレートメープルムースケーキ
細かく粉砕された白チョコレートは、このケーキに最も柔らかく、ビロードのような質感を与えます。 層を作り、冷却し、よく包んで凍らせます。 解凍して組み立てるには、カウンターの層を1〜2時間解凍します。 レシピに指示されているように、詰め物、白チョコレートトッピング、霜付けを行い、ケーキを満たして霜をかける。 （このケーキは冷蔵庫に保管してください）
- シンプルチョコレートケーキ
このケーキを焼いて完全に冷やしましょう。 冷凍前に凍らせないでください。 包装し、ラベルを付けてケーキし、3ヶ月まで凍結する。 解凍と霜には、ケーキを2〜3時間カウンターに立たせます。 その後、レシピの指示に従って霜付けを準備し、ケーキの上に注ぎます。 冷やすために約1時間立って、スライスして提供しましょう。