チョコレートの曇りを伴うバニラケーキ

このしっとりとしたおいしいバニラケーキは、含まれているチョコレートの泡立て器で泡立てることができます。このケーキはフルーツ風味の霜付けまたは茶色の砂糖漬けですばらしいです。または、ケーキを分けて、ストロベリーショートケーキのベースとして使用します。

あなたが必要とするもの

ケーキのために

9インチの丸いケーキパンにグリースをかけ、粉砕するか、または小麦粉をつけたスティックで焼くスプレーをスプレーしてください。オーブンを375°に加熱する。
ボウルには、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ベーキングソーダを混ぜる。徹底的にブレンドする。
ミキシングボウルで、軽くクリーム状になるまでバターと砂糖を打ちます。一度に1つずつ、卵の中で叩いて、各追加の後にうまく打ちなさい。バニラでビート。
小麦粉混合物の約3分の1と、混合するまで打ちつけるバターミルクの約半分をかき混ぜる。小麦粉混合物と残ったバターミルクのさらに3分の1を加えます。よくブレンドされるまでビートしてください。残りの小麦粉混合物を加え、2分間叩いた。

準備したケーキのパンにバッターを広げる。ケーキが茶色になるまで25〜30分間焼くと、ケーキテスターまたはつまようじが中央に挿入されて清潔になる。
ラック上のパンを取り外し、10分間冷却する。慎重にプレートの上に出てください。トップとサイドを凍らせます。
霜付けのために
混ぜ合わせた水の上でボウルにチョコレートを溶かし、絶え間なくかき混ぜる。約5分間冷やすために保管しておきます。菓子の砂糖*、軟化したバター、バニラを溶かしたチョコレートに加え、ブレンドするまで低速で叩きます。徐々にミルクを加え、中低速でミキサーで一定に叩いてクリーム状になるまでよく混ぜる。バニラケーキの側面と霜を凍らせます。 *お菓子の砂糖が塊になっているように見える場合は、測定後にふるいにかけてください。
スライスのサイズに応じて、約8〜10食分のケーキを1つ作成します。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）