遅い炊飯器のためにこのflavorful豆なしの牛肉とビールの唐辛子のレシピをお試しください。 チリで良質なポーターまたはスタウトを使用してください。 あなたが好きなら、IPAでそれを作ってください。
この唐辛子は豆なしで作られますが、あなたの唐辛子に豆が好きな場合は、先に進んで缶詰(排水)豆または新鮮な豆を数カップ入れます。
あなたが必要とするもの
- 2〜3ポンドの痩せた牛肉の立方体
- タマネギ1杯
- 3クローブのニンニク(細かい)
- 塩小さじ1
- 2〜3杯のジャラペノ唐辛子(チョップ)
- 1/4カップ新メキシコの唐辛子粉
- 2杯の地面のクミン
- 良質のダークビール1杯(ポーターやスタウトなど)
- 1/4カップ
- ビーフストックまたは水
- 大さじ2
- マサハナに水2杯を混ぜて
それを作る方法
- 大きな熱したオイルを中火で加熱する。 ビーフキューブとタマネギを加え、牛肉が褐色になり、タマネギが軟化するまで調理する。 余分な脂肪を排水し、ニンニクを加えます。 絶えず攪拌して約1分間長く煮る。
- 牛肉とタマネギをスロークッカーに移す。 塩、コショウ、チリパウダー、クミン、ビール、ブイヨンまたは水を加える。
- カバーし、8〜10時間低温で調理する。
- マサと水の混合物を約30分から1時間前にチリにかき混ぜる。 高値にして、残りの時間を明らかにして、必要に応じてもう少しスープや水を加えてください。
- 必要に応じて、 コーンブレッドまたはホットコップ米でお召し上がりください 。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 498 |
総脂質 | 21g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 10g |
コレステロール | 169 mg |
ナトリウム | 155 mg |
炭水化物 | 14g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 58g |