キャベツとオーブンブレッドビーフショートリブ

あなたの口の中に溶かす短いリブは、少しのベーコン、リンゴジュース、ビーフスープ、キャベツのくさびで完全に煮詰めます。 これは涼しい秋や冬の日に理想的な快適な食事です。 私はこれらの肋骨にステーキのグリル調味料を使いましたが、好きな味付けの塩ブレンドは自由にお使いください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 325°Fに熱オーブン。
  2. 大規模なオランダのオーブンやケトルで、オリーブオイルを中火で加熱する。 調味料のブレンドで肋骨をこすりつけ、両側を約2分間擦る。
  3. リブを外して脇に置きます。 鍋にベーコンを加え、約3〜4分間、または煮立ってはっきりしないまで煮る。 タマネギを加え、2分間攪拌する。 リブをポットに戻し、リンゴジュース、ビーフスープ、サイダービネガーを加えます。 沸騰させる。 しっかりカバーし、2時間焼く。 キャベツを加え、カバーし、調理を続ける。時には約30〜45分長く、またはキャベツが柔らかくなるまで。

4を提供する。

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 2088
総脂質 155 g
飽和脂肪 65g
不飽和脂肪 73g
コレステロール 509 mg
ナトリウム 754 mg
炭水化物 32g
食物繊維 9g
タンパク質 141 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)