これらの詰め物のポークチョップは本当に美味しいです。 あなたが青いチーズのファンでなければ、同じ一貫性のある別のチーズを使うことができます。
あなたが必要とするもの
- 4 ポークロースリブチョップ 、厚さ約1 1/2インチ
- 1/3カップ/ 80mLの砕けたブルーチーズ
- 1/4カップ/チョコレート60 mL
- タマネギ1個、薄くスライスしたもの
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1ティースプーン/ 5mLウスターシャーシソース
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL白胡椒
それを作る方法
中程度の高温のためにグリルを予熱します。 脂肪をトリムし、それぞれのチョップでポケットを作る。 塩とコショウで季節を切る。 残りの成分を小さなボウルに入れ、混合物の約1/4カップを各チョップに入れます。 押して閉じます。 大きすぎる場合は、つまようじを使ってポークチョップを閉じ、詰め物がこぼれるのを防ぎます。 グリルラックにチョップを置き、30〜35分間または内部温度が160°Fになるまで調理します。
一度調理したら、グリルから取り出してお好みのおかずでお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 534 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 142 mg |
| ナトリウム | 554 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 49g |