スペインのCrockpot Chickenのこの優れた料理は、作りやすく、おいしい味をたくさん持っています。 より強烈なオリーブ風味のために、カラマタまたは他のエキゾチックなオリーブを使用してください。 ソーセージ、タマネギ、ニンニク、アーティチョーク、オリーブの組み合わせは、普通の古い鶏肉に素晴らしい味を加える。
このレシピは1週間で作ることができ、会社に奉仕するのに十分なほど簡単です。 あなたがそれに奉仕するために必要なのは、牧場のサラダドレッシング、いくつかの蒸しアスパラガスまたは緑豆、いくつかの焼きたてのニンニクパンを入れた素敵なグリーンサラダだけです。 すべてのお味をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのイタリアンソーセージ、1 "にカット
- タマネギ1個
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- 2ポンド。 骨なし、皮のない鶏の太もも、2インチの切れ端
- 2（14.5オンス）の缶は、トマト、
- 1/4カップトマトペースト
- 1カップのチキンブロス
- 赤ピーマン1個、チョップ
- 緑のピーマン1個、チョップ
- 14オンスはアーティチョークの心（マリネされていない）、排水
- 4オンスはカラマタのオリーブ、排水できます
- 1杯の乾燥イタリアン調味料
- 小さじ1/8小さじ
- 1/3カップトーストスライスアーモンド
それを作る方法
大きな鍋でソーセージを茶色になるまで調理し、時折回して均等に調理する。 ソーセージを紙タオルに移して排水します。 ソースパンは排水しますが、拭き取らないでください。
玉ねぎとニンニクを鍋のドリップに加えてください。 入札するまで5〜6分間調理してかき混ぜる。
4クォートのポットには、ピーマン、アーティチョークの心臓、オリーブ、イタリア調味料、コショウ、アーモンドを除くすべての成分を混ぜます。
鍋を覆い、6〜8時間、またはチキンが完全に165°Fに調理されるまで、食品温度計で試験して低温で煮る。
ピーマン、 アーティチョークの心臓 、オリーブ、イタリアの調味料をゆっくりと炊飯器に加え、20〜30分ほど長くしてください。 トーストされたアーモンドですべてを振りかけると、熱く調理された麺、マッシュポテト、または米が添えられます。