CaféBrasileiroは、John Gakuru(Aman Snow Leopardをチェックしてください)の心からのもう一つの非常に甘く複雑な飲み物です。 それは甘い、 cachaca 、チョコレートリキュール、そして特別なバニラクリームが混ざり合っています。
私は可能な限り最高のコーヒーを作ることをお勧めします。あなたの標準的なドリップコーヒーポットはここでそれをしないかもしれません。 私は、この(そして他のほとんどの) ホットカクテルで優れた、より泡の多い、より豊かなコーヒーを作り出すので、少し挽いた豆(フェアトレード、オーガニック、ダークロースト)を使用したフランスのプレスを使用することを好む。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2オンス
- サガティバプーラカチャカ
- 1/2オンスダークチョコレートリキュール
- 2 1/2オンスのコーヒー(ホット)
- 1/2オンス
- シンプルなシロップ
- 2オンス
- ヘビークリーム
- 1バニラポッド
それを作る方法
- バニラクリームを作るには:
- 種子をバニラポッドからカクテルシェーカーにこすります。
- 重いクリームを加え、20秒間激しく振る 。
- アイルランドのコーヒーグラス で他のすべての成分を一緒に炒めます。
- ゆっくりと優しくバニラクリームを飲み物の表面に重ねます。
レシピ礼儀:Sagatiba Pura Cachaca
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 925 |
総脂質 | 26g |
飽和脂肪 | 17 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 65 mg |
ナトリウム | 49 mg |
炭水化物 | 45g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 3g |