カーニバルの伝統的なスペインのデザート

スペイン語のカーニバル（または英語のカーニバル）は、イースターの前に祈りと贖罪の期間である40週間のLentより前の1週間の祭りです。 伝統的に、カトリック教徒はこの期間中に肉を食べることを断念し、家族は隣人と祝い、パントリーを同時に清掃する。 だから、カーニバルの間に食べられるお菓子がたくさんあります。 以下は、スペインの様々な地域の伝統的なスペインのカーニバル菓子のリストです。

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  スペイン語Leche Frita - フライドミルクのレシピ

  これは本当にスペインの古典的なデザートレシピです。 内部は、しっかりとした甘く冷たいミルクプディングで、小麦粉と卵から作られた、薄く、カリカリした、揚げられた殻に包まれています。 それは比較的簡単ですが、揚げる前に少なくとも3時間（そして、好ましくは一晩）冷蔵する必要があるので、先にそれを作ろうと計画しています。

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  スペインのカーニバルパンケーキのレシピ - Tortillas Canarias de Carnaval

  これらのふわふわした、揚げた、丸いパンケーキは、典型的にカナリア諸島にあり、彼らは野生の花蜜の蜂蜜でかき混ぜました。

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  Frixuelos de Asturiasのレシピ - アストゥリアスクレープ

  Frixuelosはスペインのアストゥリアスとレオン州の料理です。 FrixuelosまたはFilloasは、小麦粉、牛乳、および卵からできたシンプルなクレープ様のデザートです。甘くて塩味のあるさまざまな詰め物で満たされます。 アストゥリアスの伝統は、リンゴコンポートを甘いものにすることです。

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  Bunuelos de Vientoのレシピ - Light-as-Airスペインのフリッター

  Bunuelosは、午後のスナックやデザートに最適で、スペイン各地で食べられる典型的なスペインのデザートです。 空気のように本当に軽い、揚げた後、彼らは粉末の砂糖で粉にされ、クリーム、カスタードまたはフルーツの保存料で満たされることがあります。

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  簡単なスペインパンのプディングレシピ - Torrijas

  トリーヤは、古くからのパンを使い切る手段として、15世紀のアンダルシア南部の修道院に由来すると信じられています。 今日はスペイン全土で人気のある朝食の食べ物です。 失われたバゲットのパンのスライスは、アメリカ人がフレンチトーストと呼ぶのと同様に、ミルクやワインに浸した後、バッターに漬けて揚げたものです。 暖かい蜂蜜のトップ