寒い冬の日にホットチョコレートのカップより良いものは何ですか？ ドーナッツに変身したホットチョコレート; それが何だ！ 最優秀賞は、もちろん、魅力的な味のほかに、ミニですので、かわいい要素が自動的にアップします。
あなたが完璧な雪の日やバレンタインデーの驚きを探しているなら、これらの小さなドーナツがあなたの解決策です！
あなたが必要とするもの
- ホットチョコレートドーナツ
- すべての目的の小麦粉1 1/4カップ
- 1/2カップホットチョコレートミックス
- ココアパウダー大さじ2
- 1/2カップの砂糖
- ベーキングパウダー1大さじ
- 1卵
- 1/2カップミルク
- 白酢2大さじ
- 1/2カップバター（溶かしたもの）
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1/4カップミニチョコレートチップ
- 釉薬のために
- 粉砂糖1カップ
- 1ティースプーンのバニラエキス
- ミルク大さじ4
- マシュマロクリームの詰め物の場合
- バター大さじ2（ソフト）
- 4オンスのマシュマロ毛羽
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 粉砂糖大さじ3
- ミルク大さじ1
- チョコレートの霜付けのため
- 1/2カップライトクリーム
- コーンシロップ2杯
- 1/4カップ半甘いチョコレートチップ
- トッピング
- Jet Puffed Marshmallow Bits（またはMarshmallow Lovers Hot Chocolate Packのマシュマロビット）
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。ドーナツパンにグリースを塗ります（ドーナツメーカーも使用できます）。
- 大きなミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルに、小麦粉、ホットチョコレートミックス、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを一緒に混ぜます。
- 測定用カップでは、ミルクと酢を一緒に泡立てて一種の自家製バターミルクを作ります。
- それから、卵、バニラ、溶かしたバターを泡立ててください（卵をかき混ぜないように室温にしてください）。
- 湿った混合物を乾燥混合物に加え、撹拌して乾燥混合物を完全に湿らせる。 ミニチュアチョコレートチップスを静かに折りたたみます。
- ドーナツバッターを大きなペストリーバッグまたはジップロックバッグに入れます。 バッグの端に大きな穴を切って、バッターをドーナツ型にパイプします。 ほとんど満ちていって、彼らが立ち上がるための余裕を残してください。
- 8〜10分間焼く。 それらを約5分間パン内で冷やしてから、冷却ラックに置きます。
- 彼らはベーキングまたは冷却しながら、2つの霜を準備します。
- 釉薬の成分を一緒に泡立て、完全に冷却されたときに釉の各ドーナツを巻く。 余分な釉薬が滴り落ちるように冷却ラックに置きます。
- 10〜15分間乾燥させます。
- ハンドミキサーを使用してボウルに溶かしたバター、バニラ、マシュマロフの毛羽立ちを完全に合わせるまで一緒に叩いてください。
- 砂糖とミルクを加えて滑らかになるまで混ぜる。
- 各ドーナツの上部をマシュマロ混合物に浸します。 わずか5分ほど乾燥させてください。
- チョコレートとクリームを中程度の大きさの電子レンジの安全なボウルに入れてください。 マイクロウェーブを30秒刻みで入れ、完全に溶けるまでその間を撹拌する。 その後、コーンシロップで泡立てる。
- チョコレートの各ドーナツを飲み、すぐにマシュマロビットで一番上に置く。
- 冷たい一杯のミルクでお召し上がりください！
* The Sweet Chickから変更されたレシピ