甘美なスパイスの優雅さは、私がAura In Meカクテルを正しく表現するために使用できる唯一の言葉です。
実際には飲み物はシンプルですが、味の組み合わせで独特です。 それはいつも素敵なBolsジュネーブで始まり、新鮮なレモンジュース(ボトルジュースは私たちのどちらでもお勧めできません)を追加します。少しのエルダーフラワーとパインハニーが付いています。 卵は、そのような多くの古典的な現代的な飲み物を壮観にする絹のような泡を加えて、その後、スパイスがあります。
あなたが必要とするもの
- 60 ml(約2オンス)
- ボルス・ジュネーブ
- 15 ml(約1/2オンス)
- 新鮮なレモンジュース
- 15 ml
- エルダーフラワーシロップ
- 純粋な松の蜂蜜2バースプーン
- 1小匙
- ピンクペッパー
- 1小匙
- カルダモン
- 20 ml(約3/4オンス)
- 卵白
それを作る方法
- カクテルシェーカーでピンクのコショウとカルダモンを混ぜる 。
- ジェネバーを加えて約30秒間攪拌する 。
- レモン汁、シロップ、ハチミツを加えて、すばやくかき混ぜる。
- 卵白とドライシェイクを加える。
- 氷を加えて約20秒間激しく振ってください。
- 冷たいカクテルグラスに 2倍にします。
- カルダモンパウダーを添えて、 " 笑顔であなたのオーラを感じてみましょう! "
(Recipe Courtesy: ギリシャのサントリーニ島の フュージョン・ カクテルを 専門と する バートンの Christos Bafas )
私の中で素晴らしいオーラを作るためのヒント
ペッパーコーンズ。 ピンクのコショウコーン(技術的にはブラックの品種とは無関係です)はやや甘く、コメのコップよりも穏やかです。 彼らはまた、カルダモンと本当にうまく動作し、2つのスパイスを甘くした飲み物にぶつけたとき、インスピレーションを与える完璧な調和があります。
エルダーフラワーシロップ。 ピンチでは、シロップの代わりにサンジェルマンやエルダーフラワーのコディアルを使用することができます。レシピ内のリンクは、簡単にチップを作り、大きなヒントを与えます。
ハニー 注目すべきもう一つの問題は、純粋な松の蜂蜜(別名小枝の蜂蜜または蜜蜂の蜂蜜)です。 それは素敵な松とナッツのノートを持っている蜂蜜であり、あなたがそれを推測した、松を収穫したミツバチによって作られています。