オーブンアップルバターのレシピ

あなたがオーブンでそれを作るとき、リンゴを豊かに変えて、広がるリンゴのバターは簡単です。この方法では、ストーブの上にかき混ぜて立つ時間を費やす必要はありません。そして、砂糖がどれくらい（もしあれば）レシピに入るかを制御することができます。

リンゴバターを作るには、あなたはリンゴソースが必要です。あなたは店頭購入から始めることができますが、あなたが自家製のソースで始めるならば、より美味しい最終製品を手に入れることができます。スロークッカーアプレンズやストーブトップアップルソースを使用することができます。

あなたが必要とするもの

オーブンを325°F（163°C）に予熱する。大きなベーキングディッシュにすべての成分を混ぜる。約3時間焼く。
ベーキングディッシュの端近くのリンゴソースが中央のソースよりも速く調理しないように時折炒める。 1時間に1回だけ攪拌したいなら、それはいいです。あなたがより頻繁に炒めることができるなら、あなたはオーブンで調理時間のいくらかを無くします。これは、攪拌がリンゴの水分を解放し、リンゴのバターに速く凝縮するのを助けるためです。

アップルのバターは、少なくとも1ヶ月間冷蔵庫に保管されるか、またはより長い貯蔵寿命のためにすることは簡単です。

リンゴバターにすることができます：

きれいなパイントやハーフパイントのジャーを入れてください（このレシピではジャーを滅菌する必要はありません）。食品の上部とジャーのリムの間に1/2インチのスペースを残してください。バブルナイフや小さなスプーンを使用して気泡を取り除きます。
湿った紙やきれいな布タオルで容器の縁を拭き取ってください（リムに貼られた食べ物はどんなシールもできません）。缶詰の蓋を留めます。沸騰水浴中で15分間処理する。必要に応じて高度を調整します。

バリエーション：

りんごバターにリンゴを減らすことは、果物の風味を集中させるので、単一の変種リンゴのソースとバターを作ることは楽しいかもしれません。たとえば、マッキントッシュのバター、ハニークリスプのバターなどを作ることができます。違いを味わうことは間違いありません！

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）