ビーガンチョコレートバナナマフィンのこのレシピはオートミールとバナナを必要としますが、それが健康だと思うようにあなたを騙さないでください！ しかし、卵がなく乳製品がないので、ほとんどのチョコレートマフィンレシピよりも脂肪が少なく、ビーガンでもコレステロールがない。
あなたが必要とするもの
- 1 1/4カップの小麦粉
- オートミール1杯
- 1/2カップのブラウンシュガー（しっかりとパック）
- 1/3カップココア
- ベーキングパウダー1大さじ
- 1/4小さじのベーキングソーダ
- 2-3熟したバナナ（マッシュ）
- 1/2カップ豆乳
- 1/3カップビーガンマーガリン（溶かしたもの）
- 1ティースプーンのバニラ
それを作る方法
- 400度まで予熱オーブンとマフィンパンをラインまたはグリース。
- 大きなボウルには、小麦粉、オートミール、ブラウンシュガー、ココア、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを混ぜます。
- 別のボウルで、バナナ、豆乳、 ビーガンマーガリン 、およびバニラを一緒に泡立てます。 乾燥成分と混ぜ合わせて混ぜ合わせるだけです。
- それぞれのマフィンをバッターで2/3くらいいっぱいにしてください。 20分から25分、または爪楊枝がきれいになるまで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 102 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 206 mg |
| 炭水化物 | 19g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |