オムレツを作る方法

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オムレツを作る方法

オムレツを作ることが緊張した場合、あなたは一人ではありません。 しかし、いくつかの非常にシンプルで安定したステップでは、朝食やブランチを家族のために特別に作っているような気分で、3分ごとにオムレツを出すことができます。

オムレツはソテーのグリーンから最後のベーコンまで、サラミのカップルからチーズの小さな部分まで、残り物を使いこなすのにも最適です。

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パン

最高のパンは、8インチのオムレツパン、好ましくはノンスティック、または同様の浅い8インチの浅いフライパンです。 ノンストップのパンがない場合は、パンを加熱する前にノンスティック調理スプレーのスプライトを与えてみてください。

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卵

典型的なオムレツは、2つまたは3つの大きな卵で作られています。 卵を打つために泡立て器やフォークを使用することはできますが、それらを混ぜ合わせるまでかき混ぜるだけです。

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オムレツの調理

パンを中火で熱し、バターを溶かし、熱いパンに卵を注ぎ、卵がパンの底全体を覆うようにすばやくパンを回します。 卵が底に約30秒堅くなるようにしてから、ゴム製のスパチュラを使ってオムレツの端を持ち上げて、上の卵が下になるようにします。 下に走る液体の卵がなくなるまで繰り返す。

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フィリング

充填物は、野菜からハム、ベーコン、ソーセージまたは他の肉、燻製魚、チーズ、さらにはジャムまでさまざまである。 あなたは約3〜6杯分の詰め物が必要であり、卵が容易にそれを覆うように、詰め物を砕いたり、細かく刻んだりする必要があります。 卵が底に置かれたら、あなたが選んだどんな卵でも卵の半分を振りかける。 別の15〜30秒間クックします。 オムレツが調理を終えることを可能にする。

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フォールドとサーブ

オムレツを折りたたむ最も簡単な方法は、スパチュラを使用して、卵の充填されていない側を充填して側面を折り、オムレツを半月型のままにします。 または、フィリングの上に真ん中に向かって両側を折り畳む。

塩と胡椒を振りかけると暑い！

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オムレツレシピ

あなたのオムレツを満たす方法の無限の組み合わせがあります！ これらの5つのおいしい詰め合わせの組み合わせをチェックしてください - それらの1つがあなたの新しいお気に入りかもしれません。

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もっとおいしい卵のレシピ

卵はあなたの一日を始めるにはすばらしいタンパク質包装の方法です。 下のお気に入りレシピのいくつかをご覧ください。

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