摂氏から華氏とオンスからリットルへの移行方法
言語が同じでない場合は特に料理が難しい場合があります。 レシピは英語でも構いませんが、カナダのレシピをアメリカの読者が読んでいる場合、 測定値はミリリットルになります。レシピでオーブンを200℃に設定するよう求める場合があります.200℃と200℃の間には大きな違いがありますF.
あなたは電卓を持っているならば、自分で変換を簡単に理解することができます。 それとも、Googleにすることができます。
メトリックシステムと帝国措置(英国)と比較して、アメリカの基準間で測定をどのように変換できるかを学びます。 あなたはオンスとグラムとミリリットル、ミリリットルとオンスとの摂氏、摂氏から華氏までの相当量を知ることができます。
精密変換計算機
このグラフを電卓と一緒に使用して、米国と帝国からメートル法への正確な換算を行います。 これはあなたに正確な数字を与えるでしょう。 メトリックを米国と帝国に変換するには、右から左に作業し、「乗算」を「除算」に置き換えます。
変換 | 乗算器 | 決定する |
| ティースプーン | 4.93 | ミリリットル |
| 大さじ | 14.79 | ミリリットル |
| 流体オンス | 29.57 | ミリリットル |
| カップ | 236.59 | ミリリットル |
| カップ | 0.236 | リットル |
| パイント | 473.18 | ミリリットル |
| パイント | 0.473 | リットル |
| クォート | 946.36 | ミリリットル |
| ガロン | 3.785 | リットル |
| オンス | 28.35 | グラム |
| ポンド | 0.454 | キログラム |
| インチ | 2.54 | センチメートル |
等価物を測定する
これらのコンバージョンは、コンバージョン電卓を使用した場合ほど正確ではありませんが、これらの測定値は四捨五入されており、かなり正確です。
これらの同等品は、料理に使用する場合には十分です。
液体測定コンバージョン | |||
| 1カップ | 8オンス | 1/2パイント | 237 ml |
| 2カップ | 16オンス | 1パイント | 474 ml |
| 4カップ | 32オンス | 1クォート | 946 ml |
| 2パイント | 32オンス | 1クォート | 946 ml |
| 4クォート | 128オンス | 1ガロン | 3.784リットル |
| 8クォート | 1ペック | ||
| 4ペック | 1ブッシェル | ||
| ダッシュ | ティースプーンの1/4以下 | ||
乾式測定コンバージョン | ||||
| 3ティースプーン | 大さじ1 | 1/2オンス | 14.3グラム | |
| 大さじ2 | 1/8カップ | 1液量オンス | 28.3グラム | |
| 大さじ4 | 1/4カップ | 2オンス | 56.7グラム | |
| 5 1/3大さじ | 1/3カップ | 2.6オンス | 75.6グラム | |
| 大さじ8 | 1/2カップ | 4オンス | 113.4グラム | 1スティックバター |
| 大さじ12 | 3/4カップ | 6オンス | .375ポンド | 170グラム |
| 大さじ32 | 2カップ | 16オンス | 1ポンド | 453.6グラム |
| 大さじ64 | 4カップ | 32オンス | 2ポンド | 907グラム |
温度変換
華氏を摂氏に変換するには、32を引いて5を掛け、次に9で割ります。摂氏を華氏に変換するには、9を掛けて5で割ってから32を足します。食糧貯蔵。
温度変換 | |||
| 説明 | 華氏 | 摂氏 | ガスマーク |
| 冷凍庫の保管 | 0 F | -18C | |
| 水の凍結 | 32F | 0℃ | |
| 冷蔵庫の保管 | 40 F | 4 C | |
| 室温 | 68F〜72F | 20℃~22℃ | |
| ぬるま湯 | 95 F | 35℃ | |
| ポアの温度 | 160°F〜180°F | 70℃~82℃ | |
| シマー温度 | 185 F〜205 F | 85℃~95℃ | |
| 沸騰温度 | 212 F | 100℃ | |
| 非常にクールなオーブン | 225F | 110℃ | 1/4 |
| クールオーブン | 250F | 120℃ | 1/2 |
| 非常にゆっくりオーブン | 275 F | 140℃ | 1 |
| ゆっくりオーブン | 300 F | 150℃ | 2 |
| 低オーブン | 325 F | 160℃ | 3 |
| 中程度のオーブン | 350 F | 180℃ | 4 |
| 中程度のホットオーブン | 375 F | 190℃ | 5 |
| ホットオーブン | 400 F〜425 F | 200℃~220℃ | 6〜7 |
| 非常に熱いオーブン | 450〜475°F | 230℃~240℃ | 8〜9 |
| 非常に熱いオーブン | 500 F | 260℃ | 9+ |
液体と乾いたオンスの違い
液体計量カップの外側に表示された液体オンスは、必ずしも加重オンスと同じではありません。 液体オンスは体積の測定値であり、オンスは重量の測定値でもあります。
液体を測定するには、常に液体の測定用カップとスプーンを使用する必要があります。 液体測定カップは通常ガラスまたはプラスチックであり、大部分は注ぎ口があります。 乾燥した測定用カップは正確ではなく、特にベーキング時にレシピの結果に差異をもたらす可能性があります。