重みと尺度の計算または変換表の使用

摂氏から華氏とオンスからリットルへの移行方法

言語が同じでない場合は特に料理が難しい場合があります。 レシピは英語でも構いませんが、カナダのレシピをアメリカの読者が読んでいる場合、 測定値はミリリットルになります。レシピでオーブンを200℃に設定するよう求める場合があります.200℃と200℃の間には大きな違いがありますF.

あなたは電卓を持っているならば、自分で変換を簡単に理解することができます。 それとも、Googleにすることができます。

メトリックシステムと帝国措置(英国)と比較して、アメリカの基準間で測定をどのように変換できるかを学びます。 あなたはオンスとグラムとミリリットル、ミリリットルとオンスとの摂氏、摂氏から華氏までの相当量を知ることができます。

精密変換計算機

このグラフを電卓と一緒に使用して、米国と帝国からメートル法への正確な換算を行います。 これはあなたに正確な数字を与えるでしょう。 メトリックを米国と帝国に変換するには、右から左に作業し、「乗算」を「除算」に置き換えます。

変換

乗算器

決定する

ティースプーン 4.93 ミリリットル
大さじ 14.79 ミリリットル
流体オンス 29.57 ミリリットル
カップ 236.59 ミリリットル
カップ 0.236 リットル
パイント 473.18 ミリリットル
パイント 0.473 リットル
クォート 946.36 ミリリットル
ガロン 3.785 リットル
オンス 28.35 グラム
ポンド 0.454 キログラム
インチ 2.54 センチメートル

等価物を測定する

これらのコンバージョンは、コンバージョン電卓を使用した場合ほど正確ではありませんが、これらの測定値は四捨五入されており、かなり正確です。

これらの同等品は、料理に使用する場合には十分です。

液体測定コンバージョン

1カップ 8オンス 1/2パイント 237 ml
2カップ 16オンス 1パイント 474 ml
4カップ 32オンス 1クォート 946 ml
2パイント 32オンス 1クォート 946 ml
4クォート 128オンス 1ガロン 3.784リットル
8クォート 1ペック
4ペック 1ブッシェル
ダッシュ ティースプーンの1/4以下

乾式測定コンバージョン

3ティースプーン 大さじ1 1/2オンス 14.3グラム
大さじ2 1/8カップ 1液量オンス 28.3グラム
大さじ4 1/4カップ 2オンス 56.7グラム
5 1/3大さじ 1/3カップ 2.6オンス 75.6グラム
大さじ8 1/2カップ 4オンス 113.4グラム 1スティックバター
大さじ12 3/4カップ 6オンス .375ポンド 170グラム
大さじ32 2カップ 16オンス 1ポンド 453.6グラム
大さじ64 4カップ 32オンス 2ポンド 907グラム

温度変換

華氏を摂氏に変換するには、32を引いて5を掛け、次に9で割ります。摂氏を華氏に変換するには、9を掛けて5で割ってから32を足します。食糧貯蔵。

温度変換

説明 華氏 摂氏 ガスマーク
冷凍庫の保管 0 F -18C
水の凍結 32F 0℃
冷蔵庫の保管 40 F 4 C
室温 68F〜72F 20℃~22℃
ぬるま湯 95 F 35℃
ポアの温度 160°F〜180°F 70℃~82℃
シマー温度 185 F〜205 F 85℃~95℃
沸騰温度 212 F 100℃
非常にクールなオーブン 225F 110℃ 1/4
クールオーブン 250F 120℃ 1/2
非常にゆっくりオーブン 275 F 140℃ 1
ゆっくりオーブン 300 F 150℃ 2
低オーブン 325 F 160℃ 3
中程度のオーブン 350 F 180℃ 4
中程度のホットオーブン 375 F 190℃ 5
ホットオーブン 400 F〜425 F 200℃~220℃ 6〜7
非常に熱いオーブン 450〜475°F 230℃~240℃ 8〜9
非常に熱いオーブン 500 F 260℃ 9+

液体と乾いたオンスの違い

液体計量カップの外側に表示された液体オンスは、必ずしも加重オンスと同じではありません。 液体オンスは体積の測定値であり、オンスは重量の測定値でもあります。

液体を測定するには、常に液体の測定用カップとスプーンを使用する必要があります。 液体測定カップは通常ガラスまたはプラスチックであり、大部分は注ぎ口があります。 乾燥した測定用カップは正確ではなく、特にベーキング時にレシピの結果に差異をもたらす可能性があります。