どのように多くのアプリコットがポンドにあるか知る必要があるか？
ほとんどのレシピでは、ピーチとネクタリンをアプリコットの代わりに使うことができます。 味は全く同じではありませんが、結果はまだ美味でしょう。 他の置換は、 アピリウム （アプリコットとプラムとのクロス、より顕著なアプリコットフレーバー）およびプルーツ （プラムとアプリコットのクロス、より顕著なプラムフレーバー）を含む。
アプリコット対策、置換、等価物
1ポンドの新鮮なアプリコット= 8〜12フルーツ
1ポンドの新鮮なアプリコット=スライスした、または半分にした2/3〜2/3カップ
2-1 / 2ポンドの新鮮なアプリコット= 2〜3パイント凍結
2-1 / 2ポンドの新鮮なアプリコット= 1クォートの缶詰
6ポンドの新鮮なアプリコット= 1ポンドの乾燥したアプリコット
1ポンド乾燥アプリコット= 2〜3/4カップ
1ポンド乾燥アプリコット= 5カップの調理
6オンスの乾燥アプリコット= 1カップ
6オンスの乾燥アプリコット= 2カップの調理
アプリコット= 16オンスの缶缶= 2カップの水切り