これは、アジアの影響を受けた食事を丸める簡単なおかずですが、率直に言って私は一塊のチョーイを毎日食べて一日と呼ぶことができます。 超簡単に煮詰めた液体は、風味豊かで芳香のあるソースに変わり、ストーブトップで煮詰めた男の子のチョイは、絹のようになりますが、その風合いはそのままになります。 ボクチョイは、すべてのソースを浸すために米を食べて本当に素敵です。
赤ちゃんのチョコレートは、中国料理店でのフライドポテトで遭遇したかもしれない非常に多彩な野菜です。 それはスライスして焼くことができます、それはスープで素晴らしいです、それは蒸すことができ、それは半分の美しい煮付け全体です。 完全で暗い葉と茶色の斑点のない白い茎を持つ頭を選ぶ。 できるだけ早く使用し、4日以内にビニール袋に入っていない冷蔵庫に保管してください。 すすぎ洗いを使用する前に乾燥してください。
ボクチョイと非常に似ているチョイ和も使うことができます。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの赤ちゃんのチョコチョウ
- 3/4カップチキンブロス（または野菜ブロス）
- バター1大さじ
- 醤油大さじ1杯
- 生姜小さじ2（新鮮な刻んだ）
- 1小さじのニンニク（細かい）
- ごま油の1/2小さじ
- ガーニッシュ：ライス・スカリオン
それを作る方法
- 少年のチョイを縦に半分にして冷たい水の下で十分にすすぎ、優しく葉を分けて汚れを取り除いてください。
- 大きな鍋では、スープ、バター、醤油、ショウガ、ニンニクを混ぜて、中火で煮る。 ボクチョイが柔らかく柔らかくなるまで、少年のチョイ、カバー、そして沸騰を7〜8分間加えます。
- 浅いサービングボウルにトングを使用してボックチョーを取り出し、煮沸液を入れたポットを中火に戻します。 液体が1/3から1/2のカップに減らされるまで煮る、そしてゴマ油を加え、盛り土のボクイイの上にソースを注ぐ。 必要に応じてスカリオンで飾る。
フレッシュジンジャーをはくる方法：
細かいティースプーンのためにペアリングナイフを交換することで、ジンジャーのバンプとノブで楽しく過ごせます。 ビデオはここをクリック！
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 52 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 8 mg |
| ナトリウム | 427 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |