古代エジプト料理とレシピ

古代エジプト人は何を食べましたか?

古代エジプト人の歴史は、常に学校のカリキュラムに含まれていますが、私は彼らが古代エジプト人の食生活について何かコメントしていないことに気付きました。

多くの人々は、古代エジプト人が食べた食べ物のいくつかが今日でもまだ食べられていることに気づいています! たとえば、 ful medammesしばしば朝食用の食材であるファヴァー 豆の皿で、エジプトの国家料理であり、ファラオの時代に食べられました。

フーマスも古代エジプトでも奉仕されました。

古代エジプト人が食べたものは、彼らの社会的および財政的地位によって様々でした。 あなたが持っていたより多くのお金とパワー、あなたが食べた方が良い。

果物

古代エジプトでは、時期に応じていくつかの果物が食べられました。 農業と貿易に依存していたものは何か。 古代エジプトの人気の果物は次のとおりです:

いくつかの地域では豚肉を含むいくつかの種類の肉が食べられました。

牛は、羊や山羊とともに、金持ちによく食べられ、貧しい人々はガチョウやアヒルなどの鶏を食べました。 ガゼルやアンテロープなど、私たちが今日もエキゾチックであると考えている動物。 宗教的な烙印のために、多くの種類の魚介類が避けられました。

飲料

ビールは一般的な飲み物であり、食事で提供された。 それは大麦から作られ、特別に製造されたビールジャーに貯蔵された。

金持ちはワインを食べていた。

ワインが作られた方法は、今日のワインの作り方と非常によく似ています。

牛乳の消費の証拠はありますが、それはレシピに含まれている可能性があり、必ずしも飲み物としてではありません。

パン

パンは古代エジプトの食事の非常に重要な部分でした。 今日食べるパンとは違いました。

古代エジプトのパンは、今日、私たちが食べるように、非常に硬く砂がかっていて柔らかく噛みませんでした。 それは彼らの歯に非常に有害であった。

古代エジプトではさまざまな種類の食べ物がありました。 エジプト学者は、貧しい人々でさえ食べても飢えている人はほとんどいないと信じています