Simmered Swiss Steak

丸いステーキとトマトを入れたスイスのステーキ、家族が好きです。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 小さなボウルにパン粉、塩、胡椒を混ぜる。 クリーンなボードまたは同様の作業/切断面にステーキを置く。 パン粉の混合物の約半分をステーキに振りかけ、肉の槌でステーキに入れます。 丸いステーキの反対側で繰り返し、4〜6個に切ります。
  2. 大きなオランダのオーブンまたは中火の大きな深めのフライパンで、バターやマーガリンを溶かしてください。 熱くなったら、ステーキを加えます。 両側に茶色。 トマト、タマネギ、細断されたセロリ、細断された緑のピーマン、ニンニク、ウスターソースのソースを加える。 沸騰させる; 約2時間、またはスイスのステーキが柔らかくなるまで熱、カバー、および煮る。

もっとスイスのステーキ

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 321
総脂質 10g
飽和脂肪 3g
不飽和脂肪 4g
コレステロール 101 mg
ナトリウム 914 mg
炭水化物 18 g
食物繊維 3g
タンパク質 39g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)