あなたが試してみたいもう一つのおいしいロティサリーチキンレシピです。 甘いソースは、この料理に本物のハワイの味を与えます。 サツマイモや野菜のケバブの ようなグリルした野菜でこれを提供することができます。 あらゆる料理、特別な機会、または家族の夕食に最適です。
あなたが必要とするもの
- 1 3ポンド/ 1.3kgチキンフライヤー
- 1/3カップ/ 80mL暗醤油
- 1/4カップ/ 60mLのライムジュース
- 1/4カップ/ 60mLハニー
- 黒大糖3杯/ 45mL
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- 大さじ2/15 mLケチャップ
- 1/2ティースプーン/2.5mLタバスコ
- 1/2ティースプーン/2.5mL海塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
- 1ティースプーン/ 5mL
- 胡麻油
それを作る方法
チキンを除くすべての成分を合わせて良く混ぜる。 混合物の3分の1を鶏の内部と外部の全面に分けます。 できるだけ肌の下で、特に胸の上でできる限り最高です。 鶏肉をロッテリースで串刺しにし、鶏の下のドリップパンでグリルの中低温でグリルする。 混合物の残りの部分で調理時間ブラシの20分後。
さらに20分後に繰り返します。 チキンが複数の地域、特に大腿部で165度の内部温度に達するまで焼き続けます。 チキンは料理に約1時間半かかります。 熱から取り除き、彫刻する前に鶏を10分間休ませる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 984 |
| 総脂質 | 47g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 18 g |
| コレステロール | 285 mg |
| ナトリウム | 1,902 mg |
| 炭水化物 | 44g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 94g |