ニューファンドランドとラブラドールの季節には何がありますか?
ニューファンドランドとラブラドールの栽培時期は非常に短いですが、それはもっと甘いです。 州は広大で、その多くは農業生産にはない。 このガイドでは、ニューファンドランドで利用可能なプロダクションに焦点を当て、いつどのようなときに期待するのかについて一般的な感覚を与えています。 毎年、収穫は成長期を通して天候のために異なる週に来るでしょう。
カナダの地方生産を購入する
季節のものを知ることは、市場での選択を導くのに役立ちますので、他の場所から輸入したものよりも地元の食材を見つける可能性が高くなります。
あなたが農家の市場や農場を訪れるなら、あなたは何を期待するか知っています。 また、このリストの周りの季節メニューを計画することもできます。
ニューファンドランドとラブラドールで季節の食糧を守る
ニューファンドランドやラブラドールのような育つ季節が短い地域では、収穫の準備ができたら、缶詰やその他の保存技術を使用することが家族にとって重要でした。 季節にあるときに果物や野菜を凍結、缶詰、乾燥することで、一年を通して地元の果物や野菜を確実に得ることができます。 このガイドを使用して、これらのプロジェクトの日付を設定することができます。
ニューファンドランドとラブラドールの季節の生産 - 何時
りんご、8月から10月(冷蔵庫から春まで利用可能)
アスパラガス、6月、7月
バジル、7月から9月
ビーツ、7月から10月(冷蔵庫から春まで利用可能)
ブラックベリー、8月下旬
ブルーベリー、7月下旬〜8月
ブロッコリー、10月に7月
ブリュッセルスプラウト、9月〜11月
キャベツ、10月中旬〜7月(冷蔵庫から春まで利用可能)
カンタロープ、8月と9月
ニンジン、11月中旬〜6月(冷蔵庫から一年中入手可能)
カリフラワー、11月に9月
チャード、7月から10月
チェリー 、6月、7月
トウモロコシ、7月末〜9月
クランベリー、10月から12月
キュウリ、8月、9月
ナス、7月末〜9月
Fiddleheads、4月と5月
ニンニク、8月から10月(年中保存)
ニンニクの形、5月と6月
ブドウ、9月と10月
緑色の豆、8月と9月
グリーンタマネギ、5月から10月
ハーブ、様々な春から秋
ケール、7月から10月
ニラ、8月から11月
レタス、10月から10月
メロン、8月、9月
ミント、6月から10月
モレルス、春
きのこ - 栽培され 、年中無休
きのこ - 野生、春から秋
春、春
タマネギ、8月から10月(冷蔵庫から春まで利用可能)
10月と11月のパリシップ(冷蔵庫から春まで利用可能)
梨、10月に8月
ピーグリーン、5月、6月
エンドウ豆とエンドウ豆のポッド、6月に8月
ペッパーズ(甘い)、8月と9月
ポテト、8月から10月まで(冷蔵庫から一年中利用可能)
パンプキンズ、10月(冷蔵庫から冬に利用可能)
大根、9月に5月
ラズベリー、7月下旬から8月上旬、9月末の第2作物
大黄、5月、6月
10月と11月のRutabagas(冷蔵庫から春まで利用可能)
ホウレンソウ、6月、第2作物開始、8月から10月に
スカッシュ - 7月から9月の夏
スカッシュ - 冬、9月から11月(寒い倉庫から春まで利用可能)
イチゴ、6月下旬〜7月
トマト、10月に7月
カブ、9月と10月(寒い倉庫から春まで利用可能)
スイカ、8月、9月
冬のスカッシュ、9月から11月(寒い場所から春まで)
ズッキーニ、7月から9月
ズッキーニの花、6月から9月