Reveillon - 簡単なフランスの新年の料理とレシピ

Le Reveillonは、クリスマスと新年の日の前夜のフランスの名前であるので、フランス国外の人々に混乱を招く可能性があります。 ここでは、新年のお祝いの食べ物を見ていて、お互いのように、豊かで祝賀的ですが、再現したい場合や伝統的なごちそうを達成するのは難しいことではありません。

le Reveillonで最も伝統的なフランスの新年の食べ物には、フォアグラ、牡蠣、豊富なワイン、シャンパンなどがあります。 ほとんどの場合、それは精巧な食事ですが、少しの準備と慎重な計画で、同じ風味と食材をより合理的で現代的な方法で楽しむことができます。

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  ダックリレテスのレシピ

  あなたがフランスにいれば、伝統的なフォアグラを作るためにアヒルの肝臓を見つけるのは簡単ですが、もしそうでなければ、これらのすばらしいリルレットを考慮してください。 彼らはまた、アヒルから作られていますが、より柔らかく、非常においしいです。

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  エスカルゴの詰め合わせキノコのレシピ
  エスカルゴの詰め物のキノコのためのこの簡単な前菜は、あなたが何時間もキッチンで奴隷になったように見せかけるでしょう。 缶詰のカタツムリを使用することで、準備時間が大幅に短縮され、より多くの時間を楽しむことができます。 このレシピは、フランスのブルゴーニュ地方の伝統です。

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  オイスターシチューのレシピ
  このカキのシチューレシピはシンプルな素材を使用しており、牡蠣の新鮮で純粋な海の風味が輝きます。 暖かいシチューの心臓は、冷たさが空気に掛かっていて、キッチンテーブルでウォーミングをしたい夜に最適です。 準備は簡単で速く、典型的には牡蠣が提供される特別なディナーディナーのための素晴らしい料理ですが、カジュアルなプレゼンテーションが望まれます。

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  トリプルチョコレートムースのレシピ
  チョコレートムースについて何か言えば、それはメニュープランに巧みにフィットし、ディナーテーブルにはほとんど敵がいないということです。 自家製の白チョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレートのムースで飾られたこのトリプルチョコレートムースのレシピを、あなたの次のカカオ渇望のために入れましょう。 ショーを止めるデザートコースにコーヒーやカプチーノを加えて、お客様に感動を与えてください。

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  クラシックフレンチオペラケーキ

  どのお祝いの星も、古典的なオペラケーキでなければなりません。 これは本当にケーキの驚きで、あなたのゲストを驚かせます。 作るのが最も簡単ではありませんが、努力する価値があります。 フランスでは、多くは単にパティスリーからこれを購入しますが、行きましょう、あなたはとても誇りに思うでしょう。

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  古典的なフランスのトロピカル・ペッツ・ド・フルーツ

  あなたのお祝いの食事をラウンドアップするための素晴らしいフルーティーな方法は、これらのエキゾチックなフルーツ小麦です。 彼らはしばらく時間がかかりますが、簡単ですので、心配する必要はありませんし、たくさん作ると完璧な贈り物です。