砂糖と時間をちょっと加えて、新鮮な（または凍った）ラズベリーを美味しいラズベリーソースに変えてください。 真剣に、それは単純です。 料理はしません（夏の暑さでストーブを照らす必要もなく、ラズベリーの季節ですが、このレシピの本当の勝利点です）！ この簡単な組み合わせを使用するためにおいしい方法のために下にスクロールします。
冷凍ラズベリーはこのレシピでは完全に機能するので、夏に大きな船体があり、その一部を凍らせたら、ここで使用してください。
あなたが必要とするもの
- 12オンスの新鮮または冷凍ラズベリー
- 砂糖2〜6杯
それを作る方法
- 新鮮なラズベリーを使用する場合は、すばやく冷たい水の下で徹底的に乾燥させてください。 それらをミディアムボウルに入れてください。
- 砂糖を使ってベリーを味わいましょう。 約6オンスのラズベリーごとに砂糖の大さじについて約右であるが、多くの人々は2または3大さじを好むだろう。 熟した果実は砂糖のトンを必要としませんが、このメソッドは、それらを甘くして、ジュースを引き出すことによってホーハムの果実の優れた使用を行います。
- フォークを使用して果実をマッシュアップします。 あなたが推測しているように、ラズベリーは非常に迅速かつ容易にマッシュアップします。
- 砂糖がラズベリーのジュースを取り出してソースを作り出すまで、ボールを覆い、ラズベリーが座っている（または甘く、甘いものをマリネしているという言葉のように）。 ベリーはすぐに少しソーシーになるだろうが、彼らは座って、砂糖をベリージュースに溶けさせたいと思うだろう。 これには約15分かかりますが、そのタイミングがうまくいく場合は、数時間座らせるようにしてください。
- あなたが好きな場合は、ソースを味わい、さらに砂糖を加えてください。
- この時点で、あなたはソースを提供することができます。 より洗練されたプレゼンテーションのために、シードを除去するために細かいメッシュのふるいでソースを歪めることができます。 あなたは、一週間まで、覆われた冷蔵ソースを保管することができます。
ラズベリーソースの使い方
このラズベリーソースは、アイスクリーム、 ショートケーキ （テクスチャ用の新鮮な果実と一緒に）、ヨーグルト、またはメープルシロップの代わりにパンケーキまたはワッフルで使用してください。 また、ラズベリーのパフェを作るためにヨーグルトに重ねられていて、ガラスのパフェ・グラス、グラス・ボウル、またはワイン・グラスに入れてから、いくつかのソースでスプーン、その後いくつかのヨーグルト、さらにソースを入れます。 いくつかのグラノーラをパフェに散らして、おいしい朝食を用意しましょう。
または、より甘やかされたい場合は、柔らかいピークに盛り付けた重いクリームのパイントにソースを折りたたみます 。 そうすれば、世界で最も簡単で、簡単で、しかもおいしいデザートの一つである古典的なイングリッシュ・イチゴ・バカのラズベリー・ツイストが作れます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 47 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 0 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 1g |