赤ワイン酢といくつかの新鮮なハーブを使って、レストラン品質の自家製のビーガンサラダドレッシングを作るディジョンのマスタードビネグレットサラダドレッシングレシピ。 ビネグレットドレッシングが好きなら、この自家製レシピを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 3/4カップのオリーブオイル
- 1/3カップ酢（赤ワイン）
- 2つのクローブニンニク（細かく刻んだもの）
- 塩小さじ1/4
- ディジョンマスタード大さじ1
- ティースプーン1/4小さじ
- 1小さじのパセリ（フレッシュミンチ）
- バジル2杯（フレッシュミンチ）
- 1杯の砂糖
それを作る方法
すべての成分を密閉した蓋で瓶に入れ、激しく振る。 要冷蔵。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 211 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 26 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |