多くの健康食品店やレストランで見つけられた、 タヒニをベースとした「女神」ドレッシングの私の簡単で自家製の（完全に完全な！）バージョン。 あなたが店で買った女神のドレッシングが好きなら、タヒニ、レモンジュース、パセリで作られた手作りの女神サラダドレッシングが大好きです。 あなたはまた、ジンジャーで女神のドレッシングのためにこのレシピを試してみたいかもしれません。
私は絶対に女神のドレッシングを愛し、私はすべてにそれを置く。 私はマヨネーズの代わりにコールドスローを作るためにそれを使用します。 私は普通の蒸し野菜を着るためにそれを使用し、さらに冷たいパスタサラダを作るために残ったパスタに入れます。 私はまた、ニンジンスティックやキュウリのような普通の野菜のディップとして、牧場のドレッシングの代わりにそれを使用します。 しかし、それは私だけです。 ほとんどの人は、単にサラダをドレスするために女神のドレッシングを使用しています！
グルテンフリーである必要がありますか？ このタヒニのドレッシングをグルテンフリーに保つ必要がある場合は、グルテンフリーのタマリ醤油を使用してください。もちろん、ビーガン、卵がなく、乳製品がなく、絶対においしいです！
それは砂糖のない必要がありますか？ 砂糖を使わないようにする必要がある場合は、 アガベの蜜や砂糖を省くことができます（私は通常、追加の砂糖を減らそうとしているので、最近はそうしています）が、砂糖はそれを作るために余分な味を加えています本当に特別な（そしてちょっとしたこと）。
手作りのビーガン女神のドレッシングをお楽しみください！
こちらもお試しください ： 自家製ビーガンサラダドレッシング
あなたが必要とするもの
- 1/2カップタヒニ
- 1/2カップアップルサイダー酢
- 1/4カップの醤油（または
- タマリ ）
- レタスジュース1杯（ライムジュースも効く）
- 3クローブのニンニク
- 1/2カップの水
- 乾燥パセリ2杯
- 1杯のアガベ蜜柑（蜂蜜や砂糖だけでも使えます）
- 1/2カップオイル
それを作る方法
- オイルを除くすべての成分をブレンダーやフードプロセッサーやピューレに加え、滑らかでクリーミーなものにします。
- 次に、よく混合するまでゆっくりと油を加えます。 味を味わい、味を調整する。 ちょっと甘いドレッシングが好きな人は、もう少しアガベの蜜や蜂蜜を加えてもいいし、塩辛いドレッシングが好きな人は（私のように！）、もう少し醤油やタマリを加えてもいい。
- ドレッシングは厚くなりますが、より薄いコンシステンシーを望むなら、いつでも水を少し加えることができます。
自家製の女神のドレッシングをお楽しみください！
レシピメモ：このような自家製サラダドレッシングは、ブレンダーやフードプロセッサーを持っている限り、とてもシンプルです。 あなたがしなければ、あなたは手で大いに動揺しています。 泡立て器を使ってすべてを一緒に攪拌し、すべてをメイソンジャー（または別の気密容器）に移し、激しく振ることをお勧めします。 しかし、ミキサーやフードプロセッサーはこれまでにも最も簡単です！ セカンドベスト？ 手動のクランク・エッグ・ビーター。
こちらも お試しください ： もっと多くのサラダドレッシングレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 240 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 887 mg |
| 炭水化物 | 26g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 7 g |