スペインのキュウリサラダ（ エンパラダデ ペピノ ）は、暖かい一日のための完璧な料理です。 それは軽く、おいしく、さわやかです。
あなたが何かを急いで準備する必要がある場合、または予期せぬゲストが到着した場合、このサラダは準備に数分かかるので素晴らしいです！
あなたが必要とするもの
- 2キュウリ
- トマト2個
- 1/2中赤玉
- 2~3杯の酢（
- 赤ワイン ）
- オイル6〜7杯（
- 余分な処女スペイン語 ）
- 塩（味に）
それを作る方法
- 野菜ピーラーまたはナイフでキュウリをはがす。 幅約1/8インチのラウンドでスライスします。
- トマトを8個ずつ切ります。
- 赤玉を薄くスライスしてリングにします。 次に、リングを半分にカットします。
- すべての材料をサービングボウルに入れます。 上に塩の約1/2ティースプーンを振りかける。
- 野菜に酢を2〜3杯、 オリーブオイルを6〜7杯入れてください。
- サラダと味を取る。
- あなたの好みに合わせて成分を調整してください。
注 ：非常に暑い日であれば、冷たい水をサラダに振りかけるか、またはボウルにアイスキューブを入れるのが一般的です。 いずれにしても、冷たい水は油と酢と混ざり合って、パンを浸すより多くのドレッシングを作ります！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 26 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 55 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |