このクラシックなクロッケポローストビーフディナーのレシピは、1つの料理で素敵で簡単な食事です。 最良の結果が出る前に、 How to Cook Cook Potをお読みください。
このレシピは1つのポットでの食事です。 風味豊かで、風味豊かで、香りがあり、美味しいです。 もちろん、このレシピに入れた野菜を交換することはできますが、タマネギ、ニンニク、ベビーニンジン、ジャガイモのコンビネーションは、 豊富なビーフと完璧です。 それでも、パースニップ、カブ、またはキノコ全体が、この心のこもったレシピに素敵な追加物になるでしょう。
寒くて雪が降っている冬の夜には、地球上にもはや慰めのレシピはありません。 このレシピが調理するときにあなたの家を漂うアロマは、単に酔うだけです。
この素晴らしい食事を完成させるために必要なのは、アボガド、ブドウのトマト、スライスマッシュルームを入れた新鮮なグリーンサラダだけです。 デザートのために、いくつかのブラウニーやピーカンパイが完璧です。
あなたが必要とするもの
- 小麦粉大さじ2
- 塩小さじ1
- 小さじ1/8小さじ
- 乾燥マヨラム茶1杯
- ティースプーン乾燥葉1杯
- 2ポンドの骨なしの牛肉丸（6個にカット）
- オリーブオイル大さじ2
- 4つの大きな塊茎のジャガイモ（皮をむき、塊に切断）
- 1（16オンス）パッケージベビーニンジン
- 1玉ねぎ（チョップ）
- 5クローブのニンニク（スライス）
- 1（14オンス）は肉汁を食べることができます
- 1/2カップの水
- ウースターシャーソース2大さじ
- トウモロコシ大さじ2杯
- 水1/3カップ
それを作る方法
- 大皿に小麦粉、塩、コショウ、マジョラム、タイムを混ぜ、この混合物で牛肉をコーティングする。
- オリーブオイルを中火で大きなフライパンで加熱する。 牛肉の片を2〜3分間茶色に煮る。 脇に置いてください。
- ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを4クォートの低速炊飯器で混ぜる 。 茶色の肉を野菜の上に置きます。
- 肉に肉の上に牛肉のスープ、水、ウスターシャーレのソースを注ぐ。
- 牛肉が柔らかくなるまで鍋を覆い、低温で8〜10時間料理する。
- 肉や野菜を干しぶたから取り除き、耐熱性の盛り付けの上に置きます。 牛肉と野菜を箔で覆って暖かく保ち、200°Fに加熱されたオーブンに入れます。
- トウモロコシ澱粉と水を小さなボールで混ぜて、ワイヤーウィスキーでよく混ぜる。 かぼちゃの液体に加え、熱を高くして、肉汁が増粘するまで10~15分間覆いをかけます。
牛肉と野菜で肉汁を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 509 |
| 総脂質 | 17 g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 115 mg |
| ナトリウム | 635 mg |
| 炭水化物 | 42g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 47g |