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野菜を転がす方法
ロンダパーキンソン 次に、長い円筒状の野菜（ニンジン、ズッキーニ、 ナスなど ）を炒め物に加えたら、ロールカットしてみてください。 炒め物の皿の外観を活気づける素晴らしい方法であることに加えて 、ロールカッティングは野菜の表面積の多くを熱にさらします。 ここでは、野菜を丸めていく方法を簡単に説明しています。
まず、必要に応じて野菜を洗い、はがします。 野菜をあなたの前のカッティングボードに置きます。02の07
クリーバーを握る
ロンダパーキンソン 03/07
野菜を切る
ロンダパーキンソン ニンジンの片端を斜めにカットします。 （私は茎の端から始めることを好むが、どちらの端からでも始めることができる）。 この作品を捨てる。
04/07
野菜をロール
ロンダパーキンソン 05/07
切断を続ける
ロンダパーキンソン ニンジンにもう一つ斜めにカットします。
07年6月
ロールカッティングを続ける
ロンダパーキンソン 07/07
あなたは終わった！
ロンダパーキンソン