あなたのグリルゲームをノッチアップ
ペレットグリルは、焼き鳥の新しい子供たちです。 わずか10年前には2社しかいませんでしたが、それ以来、使いやすさのために人気が高まっています。
燃料は、圧縮したおがくずから作られた木製のペレットであり、高圧と熱にさらされています。 彼らはきれいにやけどするために少し灰を残します。 ペレットのグリルは一般的にペレットだけでなく電気も必要とするため、使用中に電気にアクセスできるようにグリルを置く場所を考える必要があります。
ペレットのグリルはすぐに予熱されるので、すぐに調理を始めることができます。ペレットはさまざまな煙の味のために、多数の森で利用できます。 煙は、標準的な木材や木炭に由来する苦味の少ない微妙な木材焼成フレーバーを持っています。 最高の煙の味のためには、250度より低い温度で調理するのが最善ですが、高温では煙の量が少なくてすみます。
これらはグリルとして販売されていますが、ベーキングやローストを含むもっと多くのことを行います。 彼らは対流によって熱を奪うので、ガスや炭のグリルが与えるグリルマークは得られないかもしれませんが、炎上の問題もありません。 多くのペレットグリルは高い調理温度を提供するが、最大値は周囲温度および風に依存する。 多くのユーザーは、熱を維持し、燃料の使用を減らし、希望の温度に達するのを助けるために、特別な断熱カバーでグリルを包みます。
ペレットグリルは、最も安価なガスや木炭のグリルと比較して比較的高価ですが、銀行から完全に切り離されることはありません。
ベストトータル：Traeger Grills Tailgater 20ポータブルウッドペレットグリルと喫煙者
Traegerはペレット・グリルを販売した最初の会社で、品質の高いグリルを多くのサイズで製作しています。 この20インチのグリルは、家族の夕食には十分な大きさですが、隣人のパーティーやバケーションコテージへの輸送には十分コンパクトです。 足が折りたたまれているので、輸送や保管の際に邪魔になることはありません。
デジタルエリートコントローラーは温度を+/- 20度に安定して保つので、グリル、喫煙、ベーキング、ロースト、またはブレージングを問わず、常に温度をチェックして調整する必要はありません。
これはコンパクトですが、300平方インチのグリルスペースを提供します。これは十数バーガー、2鶏全体または3ラックの肋骨で十分です。 ノンストティック・ポーセレンコーティング・グレートはきれいです。 このグリルは青色または青銅で使用できます。
ブロイラーとのベストグリル：ピットボス700FBウッドファイアペレットグリル
焼き物は素晴らしいですが、時にはブロイラーが最善の選択肢です。 このペレットグリルは、大きな褐変のための焼くオプションと、第2層ラックを含む大きな700平方インチのグリル表面を提供します。
調理温度は、低速および低速またはホット＆クイック調理の場合は180〜500度に調整でき、デジタル制御ボードを使用すると、家庭用オーブンと同じように簡単に調理方法や温度を選択できます。
調理グリッドは、簡単に清掃するために磁器で被覆されたワイヤです。
ベストポータブルグリル：Pit Boss 37 "Wood Grill
341平方インチの調理スペースと、温度を180度から500度に設定するデジタル制御ボードにより、ピットボスが作る最小モデルでも、このグリルで全食事を調理します。 それはパーティーのために十数個のハンバーガー、または家族の夕食のためのチキンと野菜を保持する。 調理が済むと、磁器でコーティングされたグリル格子は簡単に清掃することができます。
車輪のペアは、これを簡単に移動させ、ロックすることができますので、誤って突っ込んでもグリルは動かないでしょう。 これは新しい場所や保管場所に移動するのに十分な持ち運びが可能ですが、66ポンドではまだ非常に丈夫なグリルです。
尾錠に最適：グリーンマウンテングリルデビークロケットペレットグリル
この便利なペレットグリルのように、ますます多くの家電製品がWiFi対応です。 「究極のテールゲートグリル」として請求され、家庭用、キャンプ用またはテールゲート用に120ACまたは12Vで作動することができます。 脚は折り畳まれ、パーティーを終えて帰宅する時にハンドルとして機能します。
温度センサであるSense-Mateはグリルの温度を監視し、WiFiコントローラではiOSまたはAndroidアプリ経由でグリルを監視および制御できます。 ピークがついたふたは、スタンドアップチキンや他の大きな食品のための十分なスペースを提供します。 これには、肉プローブ、食器類を入れたトレイ、グリーストレイが含まれます。
57ポンドで計量する、これはほとんどの車のトランクに収まるように設計されています。
簡単なクリーニング：キャンプシェフのSmokepro STX Pellet Grill
キャンプシェフはペレットグリルを含むグリルや喫煙者にはよく知られた名前です。 これは160〜500度の熱の範囲を提供し、あなたのローストを監視するためのステンレススチール肉プローブが含まれています。
調整可能なチムニートップとスマートな煙の技術は、あなたがグリルの上での喫煙を好むときに最適な温度を維持するのに役立ちます。
これは便利なレバー操作の灰洗浄システムと簡単な洗浄とメンテナンスのためのグリース管理システムを備えていますが、ローラーホイールは必要な場所に簡単に配置できます。 429平方インチの調理エリアと18ポンドのペレットホッパーは、家族やパーティーのために簡単に調理することができます。
追加の暖房用ラックと追加のフロントシェルフは別売です。
ベストミッドサイズ：Smoke Hollow 24インチペレットグリル
440平方インチの調理スペース、オーガーフィードペレット搬送システム、デジタルLEDサーモスタットとコントローラーで、ハンバーガー、七面鳥、リブのラックなど、簡単に調理できます。 サイドシェルフは、調理用具やプレートのための便利な場所ですが、下部シェルフは余分なペレットの袋やソースのジュードを収納できます。
陶器でコーティングされた調理グリッドは簡単に清掃でき、逃げやすいグリースシステムではメンテナンスが簡単です。 ホイールやキャスターは、100ポンド以上の重さにもかかわらず、このグリルを完璧な位置に簡単に移動させます。
ピザ用ベスト：ウニ3ポータブルウッドペレットピザオーブン
ほとんどのペレットグリルは同様の形をしていますが、これは残りの部分から目立ちます。 それは、近所で最高の木製焼きのピザを調理するために特別に設計されています。
シェイプはピザ用に最適化されていますが、職人用のフラットブレッド、ステーキ、ハンバーガー、肋骨など、他の食品の調理にも使用できます。 それは約1分で直径13インチまでのピザを調理することができます。
これはわずか10分で加熱され、超高速調理のために最高温度932度に達することができます。 本体は断熱されて熱を維持し、新しく設計されたペレットバーナーはより安定した調理のためのより良い温度制御を提供します。 3脚のデザインは、頑丈で不揃いの表面でも安定しています。
これにはベーキングストーンとピザピールが付いています。