ジャガイモやヌードル、サラダなどの素晴らしい味のチキンとマッシュルームに満足のいく家族食事を提供してください。
凝縮されたキノコのスープのクリームは、このレシピを非常に簡単にするか、またはスープを自家製のソースと交換します（レシピの下の手順を参照）。
あなたが必要とするもの
- 4つの骨なし鶏の半分
- バター1大さじ（またはマーガリン）
- 8オンスのキノコ（新鮮なスライス）
- マッシュルームスープクリーム1個
- 1クローブニンニク（細かい）
- 1/4ティースプーンタイム（乾燥、粉砕）
- 1/8ティースプーンローズマリー（乾燥、粉砕）
- 1/3カップ半分
- 塩と味
- 黒コショウ
それを作る方法
- 大きな覆われたフライパンでは、バターやマーガリンの茶色のチキン。 プレートに移して暖かく保つ。
- ゴールデンブラウンと柔らかくなるまでキノコをフライパンに入れ、ソテーします。 スープ、ニンニク、タイム、ローズマリーを混ぜる。
- 鶏の胸をフライパンに戻してください。 カバーし、30〜40分間弱火で調理します。時々かき混ぜます。 半分と半分のブレンド。 ゆっくりと熱します。
- 鶏肉とキノコ調味料を味と調整し、必要に応じて塩と胡椒を加えてください。
- 鶏肉とマッシュルームには、熱く調理された麺や米を添えてください。
ヒントとバリエーション
手作りのホワイトソースを作るには、マッシュルームをバター4杯で炒める。 小麦粉3杯を加え、2分間攪拌する。 ニンニク、タイム、ローズマリーと一緒にチキンブロス1カップを加える。 チキンをフライパンに戻し、レシピを続けます。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1509 |
| 総脂質 | 96g |
| 飽和脂肪 | 35g |
| 不飽和脂肪 | 35g |
| コレステロール | 493 mg |
| ナトリウム | 532 mg |
| 炭水化物 | 20g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 137 g |