テールゲートやスーパーボウルのパーティーで人気があり、ビールは年中楽しめます。 この素早くおいしい料理を作るためには、4つのシンプルな食材だけが必要だとは信じられません。 それがどれほど簡単か分かると、肉カウンターでビールのお兄ちゃんを買うことはもうありません。
ビールには秘密がありません。ビールの減量でソーセージの調理を終えるだけです。 あなたの家族が本当にタマネギを愛しているなら、1つではなく2つを使います。 ブラッドウルストのためにタマネギスライスをあまりにも多く持っていることはほぼ不可能です。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 大きなオランダのオーブンで、オリーブオイルまたはバター1杯を熱します。
- 彼らが深い金色の茶色になるまでブラウンシュートをブラウンしてください。 ソーセージを穿孔しないでください。そうしないと、ソーセージは乾燥します。 プラッターに取り外します。
- ドリップに、残りのティースプーンのオリーブオイルまたはバターと甘いオニオンリングを加えます。 油でそれらをコートするタマネギを投げる。 玉ねぎが薄くて金色だが茶色でなくなるまで、しばしば炒める。
- 野菜を玉ねぎに戻し、ビールを加えなさい。 ビールがシロップ（約12〜15分）まで調理されるまで中途半端に中程度の熱で調理する。
- Bratwurstは、タマネギと一緒に、またはエントリーとして提供されます。
ヒントとバリエーション
ブラットワーストに自分自身を制限しないでください。 この方法は、 ホットドッグ 、イタリアンソーセージ、ノックウォーシュ、またはほとんどすべてのリンクソーセージで効果的です。
このレシピはストーブで非常に簡単ですが、鋳鉄のグリルでも使用できます。 あなたのテールゲートのもう一つの選択肢は、時間をおさえて前もって準備しておき、後でグリルに戻してサイングリルマークを付けることです。
あなたは好きなビールを使うことができます。 ダークビールはブラットウルストに豊かな風味を与えますが、標準的な市販のラガーはうまく動作します。 あなたは半分のボトルしか必要としないので、あなたが作った6人の馬主のために缶を半分必要とするので、余分なものを飲みます。 先に、あなたが一番好きなビールを選んで、冷たいものをお楽しみください。