チキンと様々な野菜がこの自家製チキンスープの中に集まります。 スープはバジル、タイム、パセリの組み合わせで完熟しています。 落ち着いたポットはスープをハンズフリーに近い状態にします。 ゆっくりとした炊飯器で一緒に一緒に投げて、ボタンを押してください。 美味しい自家製スープを最小限の労力で手に入れることができます。
スープは簡単ではありませんでした。 スープの準備が整うまで、約1時間冷凍リム豆を自由に加えてください。 または、エンドウ豆の代わりに野菜を混ぜて加えます。 ダイスしたrutabagaまたはカブも良いです、またはニンジンとセロリと一緒に細断されたキャベツの約1カップを追加します。 トマトフレーバーが好きな場合は、14.5オンスの缶1個をダイスまたは小柄なダイスのトマトと一緒に鶏肉と一緒に加えます。
麺は余分なものを避けるために別に調理されますが、遅い炊飯器に最後の45分〜1時間かけて加えて自由に高めてください。 麺類の代わりに、ditalini、小さな殻、orzoなどのご飯や小さなパスタの形を加えることを検討してください。
あなたが必要とするもの
- 3 1/2ポンドのチキン(全部またはカットされたチキン)
- 2個のネギのタマネギ
- 3人のニンジン
- 2茎セロリ
- 2ティースプーン塩
- ティースプーン1/4小さじ
- 乾燥した1/2茶さじ
- バジル
- ダッシュ乾燥タイム
- 4カップ
- 鶏がらスープ
- 1カップの未調理の麺
- 1(10オンス)パッケージ
- 冷凍エンドウ豆 ( 1〜1 1/2カップ)
- パセリの大さじ3杯
それを作る方法
- ペーパータオルで鶏肉を叩いて乾燥させ、全体的に分けてください。
- タマネギをはがしてチョップする。
- ニンジンを剥がし、薄くスライスする。
- セロリをスライスする。
- 玉ねぎ、ニンジン、セロリをゆっくりと炊飯器に入れます。
- 鶏肉の部分を野菜に置き、塩、コショウ、バジル、タイムを振りかける。
- チキンストックを加えなさい。
- 鍋を覆い、約6〜8時間、または鶏が柔らかくなるまで、LOWで調理します。
- ポットから鶏肉を取り出し、それが扱うのに十分な涼しいまで立つことを許可しなさい。 鶏肉を砕き、肉をチョップする。 刻んだチキンをポットに戻します。
- エンドウ豆を加えて、約20分以上、またはエンドウ豆が柔らかくなるまで煮る。 パセリをスープに混ぜる。
- 一方、パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理する。 麺を徹底的に排水してスープに加えます。
- 必要に応じて、クルトン(下記参照)でスープを頂きます。
ヒント
簡単なCroutons :375 F.にオーブンを予熱します。パンの3から4スライスから地殻を除去し、小さな立方体にそれを切る。 1〜2杯のオリーブオイルでキューブを落とし、それらをコートするために投げる。 唐辛子と塩のダッシュを加えて混ぜ合わせる。 ベーキングシートの上にパンの立方体を広げ、約15〜20分間、または乾燥して軽く茶色になるまでベーキングします。 必要に応じて、大さじ1または大さじ2のパルメザンチーズと1/4〜1/2ティースプーンのニンニクパウダーを入れて投げます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 749 |
総脂質 | 36g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 14g |
コレステロール | 221 mg |
ナトリウム | 1,443 mg |
炭水化物 | 24 g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 77g |