この1食の食事は、それが得られるほど簡単です。 ゆっくりとした炊飯器はあなたが自由に他のことをしながら仕事をします。 準備が整うと、バランスの取れた夕食が、肉料理と野菜（澱粉質の野菜を含む）1つの料理にまとめられます。
心のこもった冬の食事のために、 コーンブレッド 、トウモロコシのマフィン、 フランスのパン 、またはサワードゥロールでお召し上がりください。 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、またはジンファンデルやカベルネ・メルローのような大きな赤ワインとペアにしてください。 あなたはメインディッシュを航海してきたので、 アップルパイやタルト、チェリーパイ、または黄色の層のケーキのような甘いデザートを仕上げて素敵な仕上がりに仕上げます。
この豆料理はまた、ポップラックの夕食やテールゲートに行くのに最適なオプションです。 より大きなレシピを作って群衆に食べさせるのは簡単です。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの痩せた牛肉
- 6スライスベーコン、ダイス
- チョップド1/4カップ
- 2缶（16オンス）の焼き豆。 排水されているが予備液
- 1缶（15オンス）の赤い腎臓豆を排水
- 1リンス缶詰（15オンス）、排水
- 1/4カップ糖蜜
- 1/2〜3/4カップのブラウンシュガー
- 1/4カップケチャップ
- 2杯のマスタードを用意
それを作る方法
- 大きくて重いフライパンでは、牛肉、ベーコン、タマネギを玉ねぎが半透明になるまで調理し、ベーコンを調理して牛肉をよく茶色にします。
- 肉の混合物から脂肪を排出する。
- 牛肉、ベーコン、タマネギの混合物、焼き豆、腎臓豆、リム豆、糖蜜、ブラウンシュガー、ケチャップ、マスタードをゆっくりと炊飯器に入れてください。
- カバーし、1時間高いままで調理する。 熱を低くして3〜5時間煮る。
- 調理中に混合物を薄くするために、必要に応じて焼きたての豆から予約されたジュースを加えます。
バリエーション
- 茶色の粉砕牛肉と豆の混合物をキャセロール皿に入れ、オーブンで350°Fで1時間焼く。
- このレシピで焼きたての豆の代わりに豚と豆を使ってください。
- ポットまたはこれらの混合物に、バター、カニューレ、ピント、ネイビー、または素晴らしい北部の豆を加えます。
- 混合物に白ワインまたはサイダー酢のダッシュを加えなさい。
- 糖蜜を捨て、黒糖を1カップに増やす。
- 必要に応じて、細断されたセロリを加えます。
- 健全な菜食主義のバージョンを作って、牛肉とベーコンを省略して別の種類の豆を代用して肉を使わないようにしましょう。
- ベーコンの代わりに地上豚のソーセージ; 牛肉と玉ねぎを茶色にしたり、ベーコンと牛肉のほかにソーセージを作る。
- 唯一の肉として豚肉ソーセージを使用し、サルサとタコのメキシコ風味の調味料で鍋をシーズニングします。 焼きたての豆、腎臓の豆、黒いアイス、リマの豆を使用し、ケチャップ、マスタード、糖蜜、およびブラウンシュガーを省いてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 912 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 52 mg |
| ナトリウム | 199 mg |
| 炭水化物 | 150g |
| 食物繊維 | 37g |
| タンパク質 | 60 g |