このレシピのために厚く切ったチャックステーキを買っていることを確認してください。 このようなシンプルなレシピには、ビーフのカットが重要です。 最も簡単なポットローストは簡単ですが、これは2成分レシピであるため、特に良い成分が必要です。
もちろん、この簡単なレシピに他の成分を加えることもできます。 私はニンニク、薄くスライスし、いくつかのジャガイモとニンジンをたくさん加えて、これを一食の食事にします。 結局のところ、長い間オーブンを使用している限り、食事全体を同時に準備するのはなぜですか？
私はまた、このレシピにいくつかのハーブを追加します。 いくつかの乾燥したマヨラムは素晴らしいでしょう。 マジョラムはビーフでおいしいです。 または、乾燥したイタリアの調味料、または乾燥したオレガノとタイムを追加することもできます。 どのような変更を行ったとしても、それらを書き留めて、次回に欲しいときにこの料理を再現できるようにしてください。
この料理を提供するために必要なのは、薄切りのキノコを投げたシンプルなグリーンサラダと、赤ワインです。
あなたが必要とするもの
- 1（4〜5ポンド）非常に厚いカットビーフ
- チャックステーキ
- タマネギ1個
- ダッシュ塩（または味）
- ダッシュペッパー（または味）
それを作る方法
このレシピでは肉のカットが最も重要です。 チャックステーキを買っていることを確認し、非常に厚く切る。 あなたが肉のカウンターでそれを見ていない場合は、肉屋に尋ねる。
玉ねぎをローストパンに入れます。 玉ねぎの上にステーキを置き、塩とコショウで味を味わってください。 鍋の底に1/2カップの水を加えなさい。 ホイルでパンをしっかりと覆い、300°Fオーブンで4〜5時間焼く。 それでおしまい！
ローストは非常に柔らかくなければならなくなり、それが終わるとばらばらになります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 440 |
| 総脂質 | 25g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 157 mg |
| ナトリウム | 133 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 49g |