黒と緑のお茶は、世界中で消費されるお茶の大部分を占めています。 その大胆な風味と西洋食品との組み合わせに適しているため、紅茶はヨーロッパと北米で最も人気のあるタイプの紅茶です。 紅茶の幅広い種類のいくつかをカバーする紅茶のレシピや、カクテルやモックテールなどの温かいお茶と冷たい飲み物に使用する方法を探求してください。
紅茶の健康への効果
紅茶には抗酸化物質が含まれています（但し、緑茶は含まれていません）。 それらを最も効果的に放出するためには、茶は酸化のために沸点（194°F）近くの温度で醸造する必要があります。 ミルク（特に全乳）を加えることによって、抗酸化効果をブロックすることもできます。
国立がん研究所は、がんを減らすためにお茶を飲むことを推奨していませんが、いくつかの研究はその有効性を研究しています。 アメリカ疫学誌（American Journal of Epidemiology）の2013年の研究では、紅茶が前立腺癌のリスクを低下させることが判明しました。 インターナショナル・ジャーナル・オブ・オンコロジー（International Journal of Oncology）はまた、茶およびその卵巣癌予防の可能性についても研究しています。
紅茶はまた、カフェインの良い用量を提供します。 8オンスのサービングは、14〜70ミリグラムを含むことができる。 カフェイン茶でさえ、最大12ミリグラムのカフェインがあります。
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ブラックティーウォッカのレシピ多くのバーテンダーが紅茶のカクテルを作っています。この注入されたウォッカはシンプルなシロップと一緒に使って複雑なカクテルを作ることができます。 1つの使用は、紅茶ウォッカのミルクセーキで使用することができる。 ウォッカはあなたには良いとは言いませんが、黒茶のウォッカは普通のものよりも少し良いです。 紅茶ウォッカを作る方法を学ぶ。
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紅茶ホットトッドレシピおそらく世界で最も有名な茶のカクテル、ホットトディーは、咳の症状を和らげたり、冬の夜を温めたりするのに最適な方法です。 他のバリエーションはリンゴサイダーを使用していますが、お茶も一般的です。 使用されるアルコールは、ブランデー、ラム、ウイスキーのいずれかです。 あなたが寒さをより早く乗り越えるという医学的証拠はありませんが、それは楽しいプラセボです。
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タイのお茶のレシピ紅茶は、このエキゾチックなタイの飲み物レシピでスパイスとココナッツミルクを満たしています。 興味をそそる？ タイのアイスティーレシピも好きかもしれません。 これらは誰にも喜ばれるノンアルコールのレシピです。
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香港ミルクティーレシピ"パンティストッキングミルクティー"または "シルクストッキングティー"とも呼ばれるこの飲み物は、香港では大々的に人気がありますが、世界のどこにも見られません。 この簡単なレシピであなたの台所で作ることを学ぶ。 凝縮ミルクで作られています。
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マサラチャイのレシピビフィズス/ゲッティイメージズ 自分のスパイスと紅茶でmasala chaiを作る方法を学ぶ。 あなたは食材をコントロールすることができますし、あなた自身のチャイブレンドを試してみることもできます。
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ティーシンプルシロップレシピこの多彩な茶味のシンプルなシロップレシピは、 アールグレイシロップを作るのに最適ですが、それを使って好みのブラックティー（および他の茶）を味付けしたシロップにすることもできます。 シロップを手に入れたら、紅茶風のソーダやミルク・スチームを作ることができ、自然のお茶の風味でフルーツを味わうことができます。