レッドレンズとトマトスープはとても簡単です。 それは非常に少し時間がかかり、栄養価が高く、安く作ることができます。
健康的なレンズ豆やトマト以外にも、いくつかのストックが必要です。 冷凍庫に在庫がある場合は、今すぐ使用する時間です。 代わりにストックキューブを使用するのは問題ありません。 あなたがベジタリアンスープをしたい場合は野菜を使用してください。さもなければ鶏は良いです。
あなたが必要とするもの
- 7オンス/ 200グラムの赤色レンズマメを徹底的に洗浄し、グリットを除去
- 1 1/2 pints / 750ml在庫（使用する在庫について上記のイントロを参照）
- トマトの3/4ポンド/ 390g缶
- ダッシュソルト
- ダッシュペッパー
- 大さじ1杯
- 新鮮なコリアンダー （コリアンダー）またはタラゴンの葉
それを作る方法
- 洗浄したレンズ豆を大きな鍋またはストックポットにストックに入れます。 沸騰させて10分間覆いをかけて煮る。 パンを覆い、熱を下げてさらに15分間煮る。
- レンズ豆、ストック、トマト（ジュースを含む）、新鮮なハーブをフードプロセッサーに入れて、スムーズになるまで殴ってください。
- スープを鍋に戻し、少し厚くなるか、または好みの厚さになるまで減らします。
- 塩とコショウで味付けして、少しクリームをかき混ぜて味付けしてください。 この料理と一緒に必要なのは、ちょっとしたパンと少しのバターだけです。
脈は通常、豆、エンドウ豆、およびレンズ豆のようなマメの植物の種を意味する。 パルスは、通常、それらの生の状態で食べられることができるが、より頻繁にはそうではなく、パルスは乾燥される。
脈拍の大きな特徴の1つは、タンパク質が高く、菜食に大きく貢献していることです。 同様に、彼らは肉食のための健康的なオプションです。 これに加えて、彼らはまた、徐放性の炭水化物であるという事実は、より長い時間のための完全な感覚を与え、数ポンドを流したい人にとって有益である。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 217 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 423 mg |
| 炭水化物 | 37g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 17 g |