ステーキソースとタマネギで味付けした豆腐のビーガンエントリです。 ステーキソースが気に入ったら、カラメルにしたタマネギでステーキソースで焼くことで、豆腐によく知られた味を加えてください。 この簡単なベジタリアンとビーガンの豆腐料理を一度揚げたら、それをそのまま食べることができます(それは最高です)、それを使って豆腐ステーキのサンドイッチを作ることができます。
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あなたが必要とするもの
- 1つのパッケージ会社または余分な会社の豆腐、よく押す
- オリーブオイル大さじ2
- スライス1玉ねぎ
- バルサミコ酢2杯
- ステーキソース1杯
- 水1/3カップ
- 小麦粉大さじ1
それを作る方法
- 約2分の1インチの厚さに豆腐をスライスします。
- オリーブオイルのオニオンを茶色に変えてカラメル化し、豆腐を加えて軽く黄金色の茶色になるまで調理します。
- バルサミコ酢とステーキソースを加えて混ぜ合わせる。 次に、水と小麦粉を加えて混ぜ合わせる。 ソースが濃くなるまで調理する。
- 必要に応じてお米をお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 299 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 430 mg |
炭水化物 | 25g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 14g |