このおいしい焼きたてのチーズのレシピは、たくさんのソースとチーズで作られています。 リコッタチーズ、モッツァレラ、パルメザンは、これを心のこもった、満足のいくキャセロールとし、肉を使わないソースを使用するとベジタリアン料理です。
パスタ・ベーキングに加えたり、店で買ったマリネや伝統的なスパゲッティソースを使用するには、肉のソースを作りましょう。
このレシピでは、モッツァレラチーズ2カップ、パスタの半分、メルティトッピングの半分が必要ですが、チーズトッピングを省略することもできます。
あなたが必要とするもの
- 1（16オンス）箱パスタ（ジチ、リトナトニ、またはペンネパスタ）
- 1（16オンス）コンテナ
- リコッタチーズ
- 2杯の味付けした塩（または味）
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- モッツァレラチーズ2杯分け（分割）
- 1つの大きい卵
- 3カップのスパゲッティソース（
- 自家製または缶または瓶から）
- 1/4カップのパルメザンチーズ（すりおろしたもの）
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。 バター9×13×2インチのベーキングパン。
- パッケージ指示書にしたがって、沸騰した水で沸騰した水でzitiまたは類似のパスタを煮る。 うまく排水する。
- 大きなボウルには、リコッタチーズ、味付け塩、ニンニクパウダー、モッツァレラチーズの半分を混ぜます。 必要に応じて調味料を調整して調整します。 卵を加えてよく混ぜる。
- 水切りしたパスタを炒め、準備したベーキングディッシュに移す。 スパゲッティソースをすべてに注ぎます。
- 加熱オーブンで45分間焼く。 残りのモッツァレラチーズとパルメザンチーズの1/4カップを振って、5分以上、またはモッツァレラチーズが溶けるまで焼きます。
- 新鮮なトーストサラダとホットベークドまたはグリルしたニンニクパンを添えて、ジッティキャセロールをお召し上がりください。
注：これは素晴らしいピクニックまたはポットラック料理です。 それは前もって作ることができ、よく凍る。
ヒントとバリエーション
- 肉ソースで：中火のフライパンで、牛肉がもはやピンクにならなくなるまで、オリーブオイルの少々のティースプーンで痩せた牛肉を1ポンド炒めます。 褐色の牛肉にスパゲティソースを加え、焼く前にジチーを注ぐ。 必要に応じて、粉砕玉ねぎで刻んだタマネギ約1/2カップを炒める。
- タマネギとペッパーズで：中火の大きなフライパンで、タマネギ1杯とチョップピーピー1/2カップを半透明にし、ピーマンが柔らかくなるまで炒める。 混合物をチーズと共にzitiに加える。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 547 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 206 mg |
| ナトリウム | 1,110 mg |
| 炭水化物 | 61g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 31 g |