この簡単なポークストロガノフは、痩せた豚肉のストリップで作られています。 レシピには豚ロースや骨なしのカントリースタイルのリブを使用してください。 この豚のストロガノフは、温かい炊飯または麺でお召し上がりください。 トマトペースト、タマネギ、サワークリームが成分の一つです。 炊きたてのお米または麺で豚肉を提供する。
関連項目
サワークリームポークチョップ
速くて簡単なビーフストロガノフ
あなたが必要とするもの
- 8オンスのきのこ(スライスボタンまたはクリミニ)
- バター1大さじ
- 1〜1/4ポンドの痩せた豚肉(薄切りにカット)
- 1/2カップの小麦粉
- 1/2ティースプーンのコーシャーソルト(または味)
- 1/4ティースプーンのパプリカ
- 1/8ティースプーンの黒コショウ(または味に、新鮮な地面)
- 植物油2大さじ
- 1個の中型タマネギ(半分または4等分し、薄くスライス)
- 1カップ
- ビーフストック (または
- チキンストック )
- トマトペースト3大さじ
- 1ティースプーンのウスターシャーソース
- 1カップサワークリーム
- 1カップの白米(パッケージの指示に従って、または加熱調理した麺)
それを作る方法
- 中火の大きなフライパンやソテーパンで、バターを溶かしてください。 キノコを加え、柔らかくなるまで炒める。 プレートまたはボウルに取り外します。 脇に置いてください。
- ボウルには、小麦粉と塩、胡椒、パプリカを混ぜる。
- 十分にコーティングされるまで、味付けの小麦粉を入れて豚の塊を投げます。
- 油2大さじをフライパンに加える。 豚肉と薄くスライスしたタマネギを加えてください。 豚肉が茶色になり、タマネギが柔らかくなるまで、調理してください。
- 牛肉のスープ、トマトペースト、ウスターソースソースと一緒にキノコをパンに戻します。
- 沸騰させて5分ほど煮る。
- カバー、熱を低く抑え、20分煮る。
- サワークリームをかき混ぜて熱します。 必要に応じて、調味料を調整して調整します。
- 熱いお米または麺でお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 828 |
総脂質 | 42g |
飽和脂肪 | 15g |
不飽和脂肪 | 18 g |
コレステロール | 152 mg |
ナトリウム | 882mg |
炭水化物 | 67g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 45g |