この美味しい食事は、ピザフレーバーと2種類のチーズを組み合わせてパスタの素晴らしいソースを作ります。 ソースはスロークッカーで調理されます。 ソースとパスタとチーズを混ぜてゆっくりと炊飯器で仕上げるか、またはすべてをベーキングディッシュに移し、残りのチーズを上に置き、オーブンでキャセロールを焼く。
ソースは本当に多用途です。 ピーマンを使用するか省略したり、スライスしたきのこをソースに加えます。 あなたの家族が好きなピザトッピングがある場合は、ソースまたはトッピングにそれらを取り入れてみてください。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ2
- 1から1 1/2ポンドの痩せた牛肉
- 4から6オンスのペッパーピーススライス
- 大根1個（チョップ）
- 1ミディアムグリーンピーマン（シード、チョップ）
- 2クローブニンニク（細かい）
- 1瓶（14オンス）のピザソース
- 1缶（14.5オンス）のトマト煮（チョップド）
- 乾燥葉オレガノ1杯
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- 1/2ティースプーンの唐辛子フレーク（粉砕）
- 砂糖2杯（粒状）
- 塩のダッシュと挽きたての黒コショウ
- 1ポンドのペンネ、ziti、またはrigatoni
- 1/2カップパルメザンチーズ（細断処理済み）
- 8オンスのモッツァレラチーズ（細断処理済み）
- ガーニッシュ：スライスブラックオリーブ
それを作る方法
- オリーブオイルを中火で大きなフライパンで加熱する。 粉砕した牛肉を加えて、もはやピンクにならないまで攪拌してください。 ペパロニを加え、約2分間長く攪拌する。 スロット付きスプーンを使って牛肉とペッパーオニをゆっくりと炊飯器に移します。
- タマネギとピーマンをフライパンに加え、タマネギが半透明になるまで炒める。 ニンニクを加えて、2分間長く攪拌する。 遅い炊飯器に移動する。 ピザソース、トマト、オレガノ、バジル、砕いた胡椒、砂糖をゆっくりと炊飯器に加えます。 混ぜて成分を混ぜる。
- ゆっくりした炊飯器を覆い、4〜6時間低温で調理するか、または高めに3〜4時間調理します。
- ソースが完成する約15分前に、パスタの上に "al dente"となるまで塩水で沸騰したパスタを調理します。 うまく排水する。
- 水切りしたパスタをソースミックスに混ぜる。 パルメザンチーズの半分とモッツァレラチーズの半分を混ぜる。 パルメザンとモッツァレラチーズの上に上にスライスオリーブを振りかける。 カバーをして15分間低温で調理を続ける。
- または、水切りしたホットパスタをソースとパルメザンとモッツァレラのチーズの半分を合わせて3クォートのベーキングディッシュに移します。 スライスされたオリーブと残りのパルメザンとモッツァレラチーズで一番上。 350°Fで約15-20分間焼くか、チーズが溶けてソースが熱くなって泡立つまで焼く。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 470 |
| 総脂質 | 21g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 92 mg |
| ナトリウム | 596 mg |
| 炭水化物 | 34g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 36g |