チキン・ラ・キングは、典型的には鶏肉、クリーミーなソース、およびピミエントで作られたアメリカ料理です。 起源は不明ですが、理論はニューヨークの有名なレストランやシェフからロンドンのレストランに及んでいます。 皿はおそらく1880年代に生まれましたが、それは1912年に最初に印刷されました。
チキン・ア・ラ・キングは、多くの人々が快適な食べ物とみなしています。 クリームチキンはトーストポイント、ビスケット、パフペーストリーシェルで楽しめます。 または、米、麺、またはジャガイモにスプーンします。
このレシピのバージョンは、チキン、様々な調味料野菜、キノコの古典的な組み合わせです。 凝縮されたスープソースは非常に簡単に準備でき、ゆっくりとした炊飯器は料理を微風にします。
レシピは多用途です。 チキンと一緒にダイスハムを加えたり、七面鳥や缶詰のマグロと一緒に作ってください。 別の野菜を選ぶこともできます。 詳細については、ヒントとバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 3〜4カップのチキンまたは
- トルコ 、ダイス
- 1/2カップのピーマン、細かく刻んだ
- 1/4カップタマネギ、細かく刻んだ
- 細かく刻んだ1/2カップのセロリ
- 1瓶（2オンス）チョップドピメント（または赤ピーマン）
- 1缶またはジャー（4オンス）のスライスマッシュルーム、排水
- 2缶（10 3/4オンス）が凝縮
- チキンスープのクリーム （または
- きのこのクリーム ）
- 1パッケージ（10オンス）
- 冷凍エンドウ 、約1 1/2カップ
それを作る方法
- スロークッカーの食器入れに、チキン、ピーマン、タマネギ、セロリ、ピミエントまたは赤ピーマン、キノコ、凝縮スープを混ぜる。 穏やかに混ぜ合わせて徹底的に混ぜる。
- カバーし、4〜5時間、または野菜が柔らかくなるまで低温で調理する。
- 高値にしてエンドウ豆を加える。 30〜40分ほど長く煮る。
4を提供する。
ヒントとバリエーション
- 鶏肉を4.5オンスの2缶のマグロ（水切り）とエンドウ豆と一緒に入れ替えます。
- チキン1杯をダイスした残りのハムと交換する。
- チキンの代わりにダイスした残りの七面鳥を使用してください。
- 冷凍エンドウ豆の代わりに凍結混合野菜を使用してください。
- より豊かなソースのためにエンドウ豆と一緒に、粉砕パルメザンチーズの約1/2カップを追加します。
- 必要に応じてキノコをはずしてください。
- チキンスープクリームの軽いバージョンを使用するか、ハーブやきのこでチキンスープのクリームを使用してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 644 |
| 総脂質 | 44g |
| 飽和脂肪 | 20g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 182 mg |
| ナトリウム | 437 mg |
| 炭水化物 | 19g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 43g |