この中東のベジタリアンピタサンドイッチには、自家製のツァツキ、自家製のタブブーレ、フェタチーズ、新鮮な野菜、新鮮なハーブが詰まっています。 少しの熱で何かを渇望していますか? ハリッサ、ニンニク、トマトペーストで作られたこのスパイシーな中東のホットソースを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- Tzatzikiソースの場合:
- 1カップのギリシャのヨーグルト
- 大さじ2杯キュウリ
- 1/2大さじ玉ねぎ
- 1杯の新鮮なミントを刻んだ
- 1/2大さじ
- 半分のレモンからのジュース
- オリーブオイル1杯
- 塩と味
- 1 tbsp水以上 - 薄めのソース
- Tabboulehのために:
- ブルグの小麦を調理した1カップ
- 大さじ2杯
- 1本のパセリ、細かく刻んだ
- 2大さじチョップミント
- チョップトマト大さじ2杯
- 大さじ2杯キュウリ
- 1/2大さじオリーブオイル
- 1/2〜1レモンのジュース(味に調整)
- サンドイッチのために:
- 1ピタ
- 大さじ2杯
- 1/4カップレタス
- 2杯の半分のチェリートマト
- 1/2大さじ刻んだ赤玉
- 2杯のタブブレ
- 1-2 tbspフェタチーズ
- いくつかのミントの葉
- いくつかのパセリの葉
- ディールのいくつかの枝
それを作る方法
ザーツキのために
- 小さなボウルに、ギリシャのヨーグルト、チョウザメ、赤いタマネギ、細かく切った新鮮なミント、細かく切った新鮮なディル、ハーフレモンのジュース、大さじ1のオリーブオイルと塩を加えてください。 すべての成分を完全に混合するために混ぜる。
- ソースが濃すぎる場合は、所望の質感に達するまで水分を1/2杯ずつ加えます。
タブボールのために
- 小麦の小麦、スカリー、パセリ、ミント、トマト、キュウリ、オリーブオイル、レモン汁(半分のレモンで始まる)を小鉢に入れて混ぜる。 塩を味わう。
- 参考:座っていると味が良くなりますので、30分以上寝かせるようにしてください。
サンドイッチのために
- 電子レンジまたはストーブのソテーパンでピタを柔らかくて柔らかくなるまで加熱します。 レタス、チェリートマト、レッドタマネギ、タバブレ、フェタチーズ、ミント、パセリ、およびディルとセンターとトップにtzatzikiを追加します。 すぐに奉仕しなさい。