あなたが南部に住んでいる場合、あなたは日常の家族の食事とポットラックの夕食のための非常に人気のある料理であることを鶏のスパゲッティが知っています。 チリペッパーを入れた魅力的なRotelトマトがよく使われ、多くの人がキャセロールに凝縮したスープを加えます。 それを作るにはいくつかの方法があります。
この特定のレシピは、パスタ、トマト、チキン、チーズの半分以下で簡単に縮小できます。
料理のためにローストチキンまたは店頭購入のロティサリーチキンを使用してください。 トルコも優れているだろう。
あなたが必要とするもの
- 1個のチキン全部、約4ポンド
- 1パッケージのパセリまたはスパゲッティ（12〜16オンス）
- 大さじ2個、チョップ、または赤と緑の両方を使用
- 2ポンドのタマネギ、刻んだ
- 2つのセロリの茎
- 8オンスのスライスマッシュルーム
- 1/2カップ（1スティック）バター
- 2缶のRotelトマト、ダイス（約10オンス）
- ウースターシャーソース2大さじ
- 1ポンドチェダーチーズ、おろした
それを作る方法
鶏の塊を大きな鍋に入れ、水で覆う。 高熱で鶏肉を沸騰させてください。 カバーし、熱を減らし、約30〜40分間煮る。
スロット付きスプーンで鶏肉を鍋から取り出し、脇に置いてください。
鍋を鍋に入れて沸騰させてください。 スパゲッティを加えて、柔らかくなるまでパッケージの指示に従って調理します（アルデント）。 排水しますが、すすぎをしないでください。
鶏肉が十分に冷たいときには、骨から肉を取り出し、チョップする。
オランダのオーブンや濃厚なフライパンに、バターのピーマン、タマネギ、セロリ、キノコを炒める。 Rotelのトマトを加えて約15分間煮込み、香りが混ざり合うようにします。 調理済みの水切りスパゲッティ、ダイシングされた調理済みのチキン、チェダーチーズを加えます。
チーズが溶けて混合物が泡立つまでさらに10〜15分間煮る。
ヒントとバリエーション
- Rotelトマトの缶の1つを、キノコのスープ（10 3/4オンス）の凝縮クリームに交換します。
- 必要に応じて、セロリを除きます。
- スパゲッティのための液体を調理するために、チキンと市販のチキンブロスのために大規模な買い物をしたロティサリーチキンを使用してください。 または、チキンまたは七面鳥の刻み目をつけた約4〜6杯のコップと商業鶏肉の2杯を使用してください。
- 必要に応じて、カイエンペッパーまたは砕いたペッパーフレークのダッシュを追加します。
- 料理を焼くために、野菜とトマトの混合物を大きなベーキングディッシュに移し、スパゲッティ、チキン、およびチーズの半分を加えます。 残りのチーズを上にして、350°F（180°C /ガス4）オーブンで15〜20分間焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 963 |
| 総脂質 | 61g |
| 飽和脂肪 | 26g |
| 不飽和脂肪 | 21g |
| コレステロール | 276 mg |
| ナトリウム | 673 mg |
| 炭水化物 | 24 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 77g |