ワインはゆっくりと調理された盛り合わせ用の風味豊かなマリネを作り、肉を柔らかくするのにも役立ちます。 あなたが望むならば、野菜の周りに根の野菜を追加することをお気軽に。 液面に注意し、蒸発すると液量を増やしてください。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- ビスケットを収納するのに十分な大きさの丈夫なジップトップフリーザーバッグにワイン 、 醤油 、 玉ねぎ 、セロリ、 ニンニクを混ぜる 。 ビリケリを袋に入れ、空気を絞って密封し、3〜4時間または一晩冷蔵庫で冷やしてください。
- オーブンを325°Fに予熱する。
- 生姜を取り除いて、炒めパンまたはオランダのオーブンで脂肪面を上に置きます。 ブリズケットの周りにスライスしたタマネギを広げ、 マリネで覆う。 コーシャーの塩と挽いた黒コショウを振りかける。 重い箔や蓋でしっかりとカバーしてください。 入札するまで3時間焼く。 焙煎時間の途中を確認し、必要に応じて水を加えて、盛り合わせの乾燥を防ぎます。
- 完了したら、オーブンからブリスクを取り出し、15分間休ませる。 穀物をスライスして皿に盛りつけます。 パンジュースと玉ねぎを添えてスライスしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 537 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 172 mg |
| ナトリウム | 380 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 56g |